kkkazu

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丸ごと焼いた茄子の中にお野菜たっぷり加えた肉味噌を詰め、チーズとトマトをのせてトースターで焼きます。 流行りのトルコ料理「坊さんの気絶」(パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ)の肉味噌バージョンです。*坊さんの気絶は焼き茄子にトマト煮を詰めて蒸し煮し、冷やして頂くお野菜料理です。 *肉味噌は以前投稿した蓮根入り肉味噌とほぼ同じ配合です www.misublog.com こちらもどうぞ 肉味噌でおにぎらず www.misublog.com 肉味噌をもずくにトッピング www.misublog.com 材料(2人分) *焼き茄子*長茄子 6本☆塩 小2☆水 たっぷりラード 60g*肉味噌*合挽き肉 …

丸ごと焼いた茄子の中にお野菜たっぷり加えた肉味噌を詰め、チーズとトマトをのせてトースターで焼きます。 流行りのトルコ料理「坊さんの気絶」(パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ)の肉味噌バージョンです。*坊さんの気絶は焼き茄子にトマト煮を詰めて蒸し煮し、冷やして頂くお野菜料理です。 *肉味噌は以前投稿した蓮根入り肉味噌とほぼ同じ配合です www.misublog.com こちらもどうぞ 肉味噌でおにぎらず www.misublog.com 肉味噌をもずくにトッピング www.misublog.com 材料(2人分) *焼き茄子*長茄子 6本☆塩 小2☆水 たっぷりラード 60g*肉味噌*合挽き肉 …

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