寿司職人の間で使われる符牒(ふちょう)をまとめたインフォグラフィック。シャコは「ガレージ」、鮑は「片思い」など、意外と知らなかった専門用語を...

How much do you really know about sushi- infographic | あなたはいくつ知っていますか?「知っときねぃ!すし用語」 | みんなのごはん もっと見る

楽屋見舞いや手土産としても喜ばれる「てまりにぎり」(2人前8,400円)。

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藍屋まぐろフェアを開催本まぐろ骨付き中落ちをスプーンでかき放題の豪快メニューを提供

藍屋「まぐろフェア」を開催。本まぐろ骨付き中落ちをスプーンでかき放題の豪快メニューを提供。

株式会社すかいらーく(本社:東京都武蔵野市、代表取締役社長兼 CEO:谷 真、東証一部:証券コード 3197)は、同社が展開する「藍屋」にて、「まぐろフェア」を期間限定で実施することを発表した。 同店では、高品質な季節の食材を使った本格和食メニューを価値ある価格で提供しており、日常使いのほか連休や各種行事

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