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簡単すぎてごめんなさい! って感じなんですけど(。-∀-) 美味しいですよ♪ もぅ一品欲しい時に作ってみてね♪ 絵面が高野豆腐と煮てるけど 全く別物です( ̄∇ ̄*)ゞ(笑) 【材料】2人分 大判揚げ(普通の厚揚げでok)…2枚 とろけるチーズ…2枚 サラダ油…大さじ1 バター…20㌘ 醤油…大さじ1~2 【作り方】 ①厚揚げは幅を半分に切って、切り口のところから切り込みを入れてポケット状にする。半分に切ったチーズを入れて挟む。 ②フライパンにサラダ油を熱し①を入れて両面こんがりと焼く。バターと醤油を入れて全体に絡めて出来上がり。 ※実ゎチーズ入れなくても美味しかったりします♪ ※トッピングにネギ、大葉、チリメンジャコ、一味なんかもイケますよ!

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