なかなか難しい和食調味料の比率ですが、予約が取れない人気和食店「賛否両論」の料理長・笠原将弘さんが秘伝の味付け黄金レシピを公開してくれているんです。このレシピ、覚えておくと誰でも簡単にプロの味に近づけるという神レシピなんですよ。永久保存版にしておくべきレシピ集をご紹介します♡

笠原料理長の味付けが万能♡黄金比率で簡単プロ級和食

なかなか難しい和食調味料の比率ですが、予約が取れない人気和食店「賛否両論」の料理長・笠原将弘さんが秘伝の味付け黄金レシピを公開してくれているんです。このレシピ、覚えておくと誰でも簡単にプロの味に近づけるという神レシピなんですよ。永久保存版にしておくべきレシピ集をご紹介します♡

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日本人ならきちんと知っておきたい、正しい「和食の並べ方」

和食でありながら少し洋食のアレンジを加えたメニュー構成の場合も、基本の並べ方は変わりません。 もっと見る

Traditional Japanese Breakfast

Desayuno japonés tradicional

Traditional Japanese Breakfast

Pork & Vegetable Miso Soup (Tonjiru) | Easy Japanese Recipes at JustOneCookbook.com

Tonjiru

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A traditional Japanese breakfast

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sushi burger

SUSHI BURGER

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Japanese Food Sabazushi, Lightly Pickled Mackerel Sushi|さば寿司

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Japanese Hamburger Steak 和風ハンバーグ

Wafu Hambagu (Japanese Hamburger Steak)

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ふわふわとろとろ 絶品「マスカルポーネパンケーキ」を実食 - ライブドアニュース

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Natto

薬味マニアにはたまらない!インスタで人気の「五味薬味」って知ってる?

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