ゆき(仮)
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ゆりえ's dish photo 韓国式蒸し餃子 マンドゥ #SnapDish #レシピ

韓国式蒸し餃子♡マンドゥ♡ 豚ひき肉 200g 木綿豆腐 200g キムチ 200g 玉ねぎ 1/2玉 ニラ 1/2本 長ネギ 1/2本 餃子の皮(大判) 30枚 〈調味料〉 すりごま 大さじ2 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 ごま油 大さじ1 はちみつ 小さじ1 ダシダ 大さじ1/2 ♡タレ♡ 醤油 40ml 酢 大さじ1 砂糖 〃 ごま 〃 ごま油 〃 一味唐辛子 小さじ1 すりおろしニンニク 1片 作り方 1 ♡マンドゥ♡ 玉ねぎ、ニラ、長ネギはみじん切りにする。 キムチは漬け汁を絞り、細かく刻んでおく。 木綿豆腐は水切りしておく。 2 ひき肉に全ての材料を入れてよく混ぜ合わせる。 3 餡を皮で包む。 4 蒸し器で10分蒸す。 5 ♡タレ♡ 全ての材料を混ぜ合わせる。

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