D1a4a8df8fc51657bf11aea2dab0ca09

笠原料理長の味付けが万能♡黄金比率で簡単プロ級和食

なかなか難しい和食調味料の比率ですが、予約が取れない人気和食店「賛否両論」の料理長・笠原将弘さんが秘伝の味付け黄金レシピを公開してくれているんです。このレシピ、覚えておくと誰でも簡単にプロの味に近づけるという神レシピなんですよ。永久保存版にしておくべきレシピ集をご紹介します♡

定番のおかずに一工夫!味や触感を変え、タレの概念を覆す、簡単で誰でも作れる飽きがこないタレレシピを集めました♡

何にかけても美味しすぎ♡保存版!簡単飽きない“タレ”レシピ

この画像は「「旨い!!」と感じるものには、タレ・ドレッシングに秘訣あり。秘伝のタレ作り方12選」のまとめの6枚目の画像です。 もっと見る

山形の『だし』のレシピ/作り方:白ごはん.com

山形の『だし』のレシピ/作り方:白ごはん.com

いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『山形のだしの作り方』を紹介しているレシピページです。きゅうりやなすの夏野菜とみょうが、大葉、生姜などの薬味類を合わせた、さっぱり美味しい夏のごはんのお供です。我が家流に食べやすい味付けに試行錯誤してみました。ぜひお試しください #とうふ #漬物 #ご飯のお供 #あと一品

卵屋さんの出し巻き卵☆黄金レシピ 材料 (2人分) 卵 3個 醤油 小さじ1 砂糖 大さじ1と1/2 水 90cc だしの素 小さじ1 塩 2つまみ

「卵屋さんの出し巻き卵☆黄金レシピ」これを知ってから出し巻き卵はこれです(´∀`)ふわふわで美味しいですよ♪8/7に話題入りしました!皆様、感謝です! 材料:卵、醤油、砂糖..

レモン鶏の白菜蒸し鍋

レモン鶏の白菜蒸し鍋 by 西山京子(ちょりママ) / 塩・レモン・はちみつで下味をつけた鶏肉とたっぷり白菜で蒸して出来上がり。水を使わずに白菜の水分で作るから旨みが凝縮されてます。その旨みにコクをつけるのはごま油☆ / ナディア 材料(4人分) 鶏むね肉 2枚(600g) 白菜 1/8(約650g) 長ねぎ 1本 豆苗 1本 A にんにく(すりおろし) 1片分 A はちみつ 大さじ2 A レモン汁* 1個分 A 塩 小さじ1・1/2 A 粗びきこしょう 少々 酒 大さじ2 ごま油 大さじ2 作り方 ・鶏肉は観音開きにし、そぎ切りにする。 ・白菜はひと口大に切る。 ・長ねぎは斜め切りにする。 ・豆苗は根元を落とし、横半分に切る。 鶏肉とAを合わせて10分ほど下味をつける。 土鍋に白菜の芯から葉の順で入れ、ねぎを散らす。 【1】の鶏肉を広げて並べ、残った漬け汁をかける。 酒、ごま油を回しかけ、蓋をして弱中火にかける。 湯気が立ったら豆苗を入れ、弱火に3~4分加熱して火を止める。 鶏肉と野菜を蒸汁と共にいただく。 お好みで粗びきこしょう(分量外)をふる。…

モス風☆絶品クラムチャウダー

モス風☆絶品クラムチャウダー レシピ・作り方

モス風☆絶品クラムチャウダー もっと見る もっと見る

ケンタッキーより美味しい♡コールスロー♪ by きよみんーむぅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが249万品

ケンタッキーより美味しい♡コールスロー♪

「ケンタッキーより美味しい♡コールスロー♪」超簡単!KFCのコールスローを再現したら、本家を超えちゃいました(笑)自作して以来、KFCでは食べてません♪ 材料:キャベツ、ニンジン、コーン..

【必見】食べれば食べるほど痩せる!!1週間で確実に5-7キロ減!?驚きの”脂肪燃焼スープ”のレシピ! | by.S

【必見】食べれば食べるほど痩せる!!1週間で確実に5-7キロ減!?驚きの”脂肪燃焼スープ”のレシピ!

対戦アクションゲーム『ジョジョの奇妙な冒険 アイズオブヘブン』、『NARUTO-ナルト-疾風伝 ナルティメットストーム4』、対戦格闘ゲーム『GUILTY GEAR Xrd -REVELATOR-』、TVアニメシリーズ『ブブキ・ブランキ』、IDOLiSH7(音楽ゲーム)『RESTART POiNTER』MV。2015年末∼2016年前半に相次いで発表されたこれらの作品は、いずれも3DCGを多用しつつ、日本のセルアニメが培ってきた表現方法を様々なやり方で再現している。その取り組みが発表されたCEDEC

簡単☆蜂蜜生姜レモンゼリー☆の画像

簡単☆蜂蜜生姜レモンゼリー☆

「簡単☆蜂蜜生姜レモンゼリー☆」ピックアップ&話題入り感謝❀ 体にいいものを集めてみました。計量カップと小さじで簡単です♪火は使いません。 材料:レモン汁、はちみつ、生姜絞り汁..

卵1個で作れる!オーブン不要「なめらかプリン」がすごい♡ - Locari(ロカリ)

心地よいかたちを作れるビーズクッションが簡単に30分で作れちゃう!子供と一緒に夏休みの工作や夏の思い出につくったり、ちょっと大きめに作って自分サイズにしちゃってもOKなかわいいクッションの作り方をご紹介

Pinterest
検索