懐石料理 (KAISEKI)

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お造りも一段と旨味が増しています!^^ Sushi Burger, My Sushi, Japanese Food Sushi, Japanese Dishes, Dessert Chef, Sashimi Sushi, Food Staples, Tempura, Eating Raw

お造りも一段と旨味が増しています!^^ – 【和食器ブログ】和食器の愉しみ 工芸店ようび

黄瀬戸点文5寸丸皿・長森慶 今日も寒いですね。 奄美大島でも115年ぶりに雪が観測されたそうです! まさかの沖縄も名護市と久米島町で、みぞれが確認されたとか(@_@) 西日本の慣れない雪。 外出はなるべく控えて、じっと我慢・・・です(≧∇≦) さて、長森慶さんから黄瀬戸の小皿です。 少し前に「黄瀬戸5寸丸皿」をご案内しましたが、今回は見込みには、隠れていますが緑と茶の点文が描かれています。 寒いですが、だからこそ脂がのってお魚が美味しい季節。 お造りも一段と旨味が増しています!^^

Kyoto cuisine, Japan すずきの葛叩きとよもぎ胡麻豆腐の椀 Japanese Soup, Japanese Food Art, Japanese Dishes, Japanese Sweets, Bento, Street Food, Food Pictures, Asian Recipes, Food Photography

「木乃婦」の仕事

新町通りに暖簾を出して70年余。仕出し、お弁当、会席、各種宴席と、さまざまな形で京都の人々の暮らしに寄り添う名店「木乃婦」。『婦人画報』2013年4月号から連載中の「木乃婦の仕事」から、シニアソムリエの資格ももつ3代目若主人・高橋拓児さんの仕事を辿ります。

【美湖膳】二十四節気ごと料理を変更。日本の旬を表現。 Sashimi Sushi, My Sushi, Sushi Love, Japanese Food Sushi, Japanese Dishes, Food Icons, Eating Raw, Molecular Gastronomy, Perfect Food

神秘なる諏訪湖に心癒される宿 上諏訪温泉 しんゆ公式HP

歴史ある諏訪湖のほとりに、心の“癒し”の宿がこの春誕生します。清らかな源泉と自然の恵みあるお食事や諏訪湖に包まれるお部屋で、大人のたしなみを感じていただける宿です。

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伊豆の高級和食 | ABBA RESORTS IZU 坐漁荘

ABBA RESORTS IZU 坐漁荘の和食処をご案内。伊豆近海で取れる魚貝類を使った新鮮なお刺身や、地元の野菜を使った和会席をご用意しております。

ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘 和食処さくら Japanese Dishes, Japanese Food, Sushi Recipes, Cooking Recipes, Candy Sushi, Food Art For Kids, Sashimi, Restaurant Recipes, Culinary Arts

伊豆の高級和食 | ABBA RESORTS IZU 坐漁荘

ABBA RESORTS IZU 坐漁荘の和食処をご案内。伊豆近海で取れる魚貝類を使った新鮮なお刺身や、地元の野菜を使った和会席をご用意しております。

ひなまつりと言う事で、一番似つかわしいわらひにバトンが回ってきました! 選択した方々、、、やっぱり分かってらっしゃいます♪ 本当はピンチヒッターだ... Sushi Design, Food Design, Japanese Dishes, Japanese Food, Food Decoration, Winter Food, Fish And Seafood, Diet And Nutrition, Asian

ひなまつり・・・春よ来い♪ | WE LOVE STAUB

ひなまつりと言う事で、一番似つかわしいわらひにバトンが回ってきました! 選択した方々、、、やっぱり分かってらっしゃいます♪ 本当はピンチヒッターだ...

【楽天市場】雅造織部りんか皿・土楽・福森雅武:和食器の愉しみ 工芸店ようび My Favorite Food, Favorite Recipes, Food Therapy, Food Obsession, Sashimi, Culinary Arts, Food Design, Food Presentation, Japanese Food

【楽天市場】雅造織部りんか皿・土楽・福森雅武:和食器の愉しみ 工芸店ようび

Any Sushi Lovers Out There? A Food, Good Food, Food And Drink, Yummy Food, Japanese Dishes, Japanese Food, Food Design, Asian Recipes, Gourmet Recipes

お食事 | 蓼科親湯温泉

かつて、宿とは情報交換の場であり、地域文化の発信の場でありました。 明治大正昭和史を彩るあまたの作家に束の間の休息と閃きを与え 多くの作品の源となった蓼科 親湯温泉(蓼科)は、知恵と思索とやすらぎの宝庫です。

【先斗町 ふじ田(ぽんとちょう ふじた)】独自の趣向が光る花街で愛される京懐石|京都観光 Asian Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Japanese Dishes, Japanese Food, Food Design, Food Porn, Sashimi, Food Decoration

先斗町 ふじ田|京都観光|きょうとあす by 婦人画報

【先斗町 ふじ田(ぽんとちょう ふじた)】独自の趣向が光る花街で愛される京懐石|京都観光

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「木乃婦」の仕事

新町通りに暖簾を出して70年余。仕出し、お弁当、会席、各種宴席と、さまざまな形で京都の人々の暮らしに寄り添う名店「木乃婦」。『婦人画報』2013年4月号から連載中の「木乃婦の仕事」から、シニアソムリエの資格ももつ3代目若主人・高橋拓児さんの仕事を辿ります。

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伊豆の高級和食 | ABBA RESORTS IZU 坐漁荘

ABBA RESORTS IZU 坐漁荘の和食処をご案内。伊豆近海で取れる魚貝類を使った新鮮なお刺身や、地元の野菜を使った和会席をご用意しております。

霜月 伊勢海老と蟹の贅沢懐石 Japanese Dishes, Japanese Food, Wine Recipes, Asian Recipes, Cute Food, Good Food, Sashimi Sushi, Sushi Love, New Year's Food

京都のホテル ホテル日航プリンセス京都【公式サイト】

霜月 伊勢海老と蟹の贅沢懐石

The Best Chef on Instagram: “OnThePass @agux1988 (Wagyu Black Garlic) @hakuhongkong #THEBESTCHEFAWARDS” Wine Recipes, Food Network Recipes, Michelin Star Food, Black Garlic, Taiwan Food, Best Chef, Food Is Fuel, Molecular Gastronomy, Culinary Arts

The Best Chef on Instagram: “OnThePass @agux1988 (Wagyu Black Garlic) @hakuhongkong #THEBESTCHEFAWARDS”

2,530 Likes, 20 Comments - The Best Chef (@thebestchefawards) on Instagram: “OnThePass @agux1988 (Wagyu Black Garlic) @hakuhongkong #THEBESTCHEFAWARDS”

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お品書き | 『都旬膳 月の舟』

奈良県内で割烹料理や会席などをお気軽にお楽しみいただけるお店 『京旬庵 はなかご』、『都旬膳 月の舟』、旬の食材を活かした味わいの数々をお楽しみ頂けます。親しい方とのご会食など少人数でのお集まりから、挙式後のご宴会・各種慶事・法事など団体(四十名様位迄)でのお集まりまでお気軽にご利用ください。

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