スプーンやフォークなど、どこのご家庭にもある身近なカトラリーは、クリームの表面にちょっとした模様を描くのにも重宝します。生クリームの場合は溶けやすいので少し難しいですが、ガナッシュやバタークリームを使ったケーキなら、色々な模様を工夫してみても楽しいですね。

可愛くて、でも簡単♪手作りケーキのデコレーションアイデアを集めました

Cake Decorating Techniques – Piped, Painted, Smeared and Slathered - 17 Amazing Cake Decorating Ideas, Tips and Tricks That’ll Make You A Pro (decorating cakes)

炊飯器で作る、ふわっふわのチーズケーキ。シフォンケーキよりもしっとり濃厚なスフレタイプです。お月様のようなまんまるな見た目で、ナイフを入れるのが惜しくなってしまうほど。ぜひお試しください。

超絶ふわふわ!炊飯器で作るまんまるチーズケーキ

11月24日の得する人損する人で放送されたサイゲン大介による名店の「ホットケーキ」の作り方をご紹介します! 生地をふんわり、しっとりと焼き上げるコツと、堂島ロールの再現レシピでも使った絶品クリームのレシピです。

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紙でできるギフトボックス作り方。驚きの可愛さと工夫があった。

Turn a paper plate into a cupcake or muffin holder. I could use this idea to hold any little gift, not just food.

10分で簡単!梅雨にぴったりの「レインドロップケーキ」

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chocolate sugar cookies Ingredients: ¾ cup all-purpose flour cup Dutch process cocoa powder Pinch of salt 6 tbsp.) unsalted butter, at room temperature ¾ cup confectioners’ sugar 1 large egg ½ tsp. vanilla extract Directions: In a

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