MATCHA BAVARIA, (milk, cream, anko)

苦みがほんのりと広がる「抹茶のババロア」#うまそなレシピ見つけたよ

苦みがほんのりと広がる「抹茶のババロア」 『抹茶のババロア』 材料(14cm×15cmのスクエア型) ・粉ゼラチン (5g) ・水(大さじ2) ・抹茶(12g) ・お湯(大さじ3) ・卵黄(2個) ・グラニュー糖 (50g) ・牛乳 (200cc) ・生クリーム(150cc) <トッピング> ・生クリーム(適宜) ・つぶ餡(適宜) 下ごしらえ ・小さいうつわに水(大さじ2)を入れ、粉ゼラチンを加えてふやかしておく ・抹茶は大さじ3のお湯でといておく 作り方 1. ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで泡だて器ですりまぜる 2. 小鍋に牛乳を入れ沸騰直前まであたため、(1)に加え、よく混ぜ、ふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜとかす 3. 抹茶を加え、さらによく混ぜる 4. (3)をザルでこし、底を氷水にあて、とろみがつくまで冷やす(10分くらい) 5. その間に、ボウルに生クリームを入れて(4)と同じくらいの固さに泡立て(7分立てくらい)、(4)と合わせてよく混ぜ、型に流し入れ冷蔵庫で冷やす 6. うつわに盛り、お好みで泡立てた生ク

Tofu And Yogurt Mousse ヘルシー☆豆腐のヨーグルトムース

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マシュマロを使って作るレアチーズケーキの簡単すぎるレシピをご紹介します。調理時間は10分程度!材料は3つだけ!その手軽さからリピートする人が続出しています。春夏のおやつにいかがですか?

10分レシピ!マシュマロで簡単レアチーズケーキ♡

彩り綺麗! イチゴムースケーキ

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サルタン口金で by きょんままさん」 レシピは簡単なんですが 彩り綺麗!いちごムース 47%生クリームに牛乳を加えて脂肪分を低くし、軽いムースにしました。 サルタン口金で絞ると、オサレになります。 ↓ローソンのプレミアムロールケーキも ...

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ヘルシー☆豆腐のヨーグルトムース☆ | 美肌レシピ

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健康ダイエット♪ヨーグルトプリン

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スイーツは大好きだけど、太りたくない!そんなワガママもOKなダイエットスイーツ・ヘルシースイーツのレシピ集です。ヘルシーなケーキ・ドーナツ・プリン・ゼリーなどの...

マシュマロとお水だけのふわふわムース話題のマシュマロムース作り方とアレンジレシピ

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『濃苺のヨーグルトムース』

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「『濃苺のヨーグルトムース』 by Yoshikoさん」 長女の初節句で雛人形を購入した際おまけでついてきたオルゴール「あかりをつけましょぼんぼりに~お花をあげましょ桃の花~」長女が今このオルゴールにハマってまして家中、朝から晩まで、この音楽が流れてます加...


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