TAKAKO AKIBA
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盛り付けは、時間のかかることではありません。ポイントを押さえ、それがクセになっていれば、どんなに忙しくても美しいお料理を供することができます。

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胃袋満たしちゃう度120%♪『むね肉+de+おつまみスティックチキン〜サルサソース添え〜』《簡単*節約》+by+Yuu*さん+|+レシピブログ+-+料理ブログのレシピ満載! ++++スピード度+★★★★★  難易度++ + + ★調理時間++ + +10min(鶏肉に下味をつける時間を除く)   ++++簡単節約スピードレシピ  +++++++++今回は、だ〜い好きな”む...

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5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ by emyo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが237万品

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豚肩ロースブロック 500g ■砂糖 100g ■醤油 70g ■酒 大さじ1 ■オイスターソース 小さじ2 ■にんにく(すりおろし) 小さじ1 ■しょうが(すりおろし) 小さじ1 ■味噌 小さじ1 1 ■の調味料を混ぜ合わせて軽く煮詰める。 2 1が冷めたら、肉と一緒にジップロックに入れて、冷蔵庫で1〜3日間漬け込む。途中上下をひっくり返しまんべんなく漬け込む。 3 焼く1、2時間前に肉を冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。残った煮汁は鍋で煮詰めた後漉して、タレにする。 4 天板に網を乗せて、余熱をした200℃のオーブン中段で約40分焼く。途中表面が焦げそうなら上下をひっくり返す。

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