魚香肘子、貴州火鍋

Collection by 高史 竹内

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魚香肘子 材料: 豬肘、滷水鍋、魚香味汁、菜心。 製作: 把豬肘放在炭火上燒至起泡焦黃時,取出來刮洗乾淨,再放入滷水鍋里鹵至軟爛,撈岀來瀝水裝盤,然後圍擺上氽熟的菜心,澆上調好的魚香味汁,撒上蔥花即成。 魚香味汁:

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魚香肘子 材料: 豬肘、滷水鍋、魚香味汁、菜心。 製作: 把豬肘放在炭火上燒至起泡焦黃時,取出來刮洗乾淨,再放入滷水鍋里鹵至軟爛,撈岀來瀝水裝盤,然後圍擺上氽熟的菜心,澆上調好的魚香味汁,撒上蔥花即成。 魚香味汁:

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魚香肘子 材料: 豬肘、滷水鍋、魚香味汁、菜心。 製作: 把豬肘放在炭火上燒至起泡焦黃時,取出來刮洗乾淨,再放入滷水鍋里鹵至軟爛,撈岀來瀝水裝盤,然後圍擺上氽熟的菜心,澆上調好的魚香味汁,撒上蔥花即成。 魚香味汁:

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魚香肘子 材料: 豬肘、滷水鍋、魚香味汁、菜心。 製作: 把豬肘放在炭火上燒至起泡焦黃時,取出來刮洗乾淨,再放入滷水鍋里鹵至軟爛,撈岀來瀝水裝盤,然後圍擺上氽熟的菜心,澆上調好的魚香味汁,撒上蔥花即成。 魚香味汁:

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魚香肘子 材料: 豬肘、滷水鍋、魚香味汁、菜心。 製作: 把豬肘放在炭火上燒至起泡焦黃時,取出來刮洗乾淨,再放入滷水鍋里鹵至軟爛,撈岀來瀝水裝盤,然後圍擺上氽熟的菜心,澆上調好的魚香味汁,撒上蔥花即成。 魚香味汁:

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魚香肘子 材料: 豬肘、滷水鍋、魚香味汁、菜心。 製作: 把豬肘放在炭火上燒至起泡焦黃時,取出來刮洗乾淨,再放入滷水鍋里鹵至軟爛,撈岀來瀝水裝盤,然後圍擺上氽熟的菜心,澆上調好的魚香味汁,撒上蔥花即成。 魚香味汁:

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魚香肘子 材料: 豬肘、滷水鍋、魚香味汁、菜心。 製作: 把豬肘放在炭火上燒至起泡焦黃時,取出來刮洗乾淨,再放入滷水鍋里鹵至軟爛,撈岀來瀝水裝盤,然後圍擺上氽熟的菜心,澆上調好的魚香味汁,撒上蔥花即成。 魚香味汁:

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魚香肘子 材料: 豬肘、滷水鍋、魚香味汁、菜心。 製作: 把豬肘放在炭火上燒至起泡焦黃時,取出來刮洗乾淨,再放入滷水鍋里鹵至軟爛,撈岀來瀝水裝盤,然後圍擺上氽熟的菜心,澆上調好的魚香味汁,撒上蔥花即成。 魚香味汁:

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魚香肘子 材料: 豬肘、滷水鍋、魚香味汁、菜心。 製作: 把豬肘放在炭火上燒至起泡焦黃時,取出來刮洗乾淨,再放入滷水鍋里鹵至軟爛,撈岀來瀝水裝盤,然後圍擺上氽熟的菜心,澆上調好的魚香味汁,撒上蔥花即成。 魚香味汁:

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魚香肘子 材料: 豬肘、滷水鍋、魚香味汁、菜心。 製作: 把豬肘放在炭火上燒至起泡焦黃時,取出來刮洗乾淨,再放入滷水鍋里鹵至軟爛,撈岀來瀝水裝盤,然後圍擺上氽熟的菜心,澆上調好的魚香味汁,撒上蔥花即成。 魚香味汁:

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