‘Mizu Shingen Mochi’ is a breed of Japanese rice cake that’s bound to get people scratching their heads and wondering what the hell they ordered. Though it might look like a water droplet served fancy, it’s actually a cake that uses water harnessed from the Japanese Alps

This is not a drop of water, it’s a cake!

Japanese sweets / 朝の露

朝茶事。 夏の涼しさを楽しむ茶事。 漬物と炊き立てのご飯、そして汁。 少しの肴と涼やかなしつらえでお酒を酌み交わす。 朝日が昇るこ...

Japanese Sweets "wagashi" pinterest.com/neeleymomoko/wagashi/ awesome site!!!!!!

            『鹿の子』 能登大納言製 鹿の子豆 小豆濾し餡入り  金箔添え      ..

Wagashi, 富士山ようかん, Mt. Fuji Youkan, Shizuoka, Japan

富士山の形をした、ようかんの画像 (via http://ameblo.jp/severus-nyao/image-11893206516-13001332301.html )

Japanese Matcha Affogato 抹茶アフォガード

既に夏日になる日も出てきた今日このごろ、冷たいドリンクが美味しい季節がやってきました。そこで今回は、これからのシーズンのパーティーやお食事会にオススメの、アイスクリームフロートのアイデアをご紹介します。子どもも大人も嬉しいアイスクリーム×ドリンクのコラボ、ぜひお試しください♪

Wagashi 和菓子 (Japanese sweets) - Shiwan.wagashi

1,371 Likes, 16 Comments - 紫をん(Shiwon) (@shiwon.wagashi) on Instagram: “a rain drop #wagashi #japanesesweets #和菓子 #rain #raindrop #雨#ひとしずく#sweets #紫をん#坂本紫穂 #shihosakamoto…”

めじろ Mejiro - Japanese white-eye

大和市福田の和菓子専門店のみどりやです。看板メニューの福田饅頭や千福最中からお客様のご要望をお伺いしてから創る創作菓子までひとつひとつのお菓子に想いをこめて作っております。高座渋谷駅からもアクセス抜群。是非、和菓子をお探しの方はみどりやまで。

夏 | 鈴懸 すずかけ|福岡 博多 和菓子

抹茶蕨餅 まっちゃわらびもち 九州産の本わらびを使用した蕨餅。 福岡県八女産の上質な抹茶と 京黄粉を合わせてふわりとかけました。 皮むきのこし餡の美味しさが 上品に引き立ちます。 販売期間:夏季 日持ち:常温当日

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