避けたい毒性の強い添加物

食品添加物を気にしていたら食べられる物が無くなってしまうよ、と思うのは当然のことです。けれどここでもう一度、あらためて考えてみてください。食事は毎日のこと...

調理時の下ごしらえでスーパーの野菜を除毒する方法。今日から始める食の不安解消法。

食品偽装や残留農薬・添加物、遺伝子組み換え食品など、食の不安がはびこる現代。

こんにちは。 オーガニックアドバイザー代表講師の小林くみんです。 近年ではようやく健康について気にする方が、ここ日本でも増えてきたようです。 オーガニックなものを求める人も...

こんにちは。オーガニックアドバイザー代表講師の小林くみんです。近年ではようやく健康について気にする方が、ここ日本でも増えてきたようです。オーガニックなものを求める人も最近では増えています。

毎日のおやつや食事、無添加のものしか食べないのは難しいですが、できるだけ安心・安全なものにしたいですよね。今回は、特に危険な食品添加物5つを、食品問題評論家の垣田達哉先生に教えていただきました。

目に見えないからこそ怖い、食品添加物

砂糖よりもっと気をつけなければならない食べ物はなあに?

砂糖よりもっと気をつけなければならない食べ物

放射能・農薬を落とす 野菜の選び方・洗い方・下ごしらえ 【基本編】|KATSUSHIKA BASE ~放射能情報配信センター~

家族が3~4人いても「ウチは月の食費このくらいだよ!」その"このくらい"の額の少なさにオドロキ、なんてことあります。ひとり暮らしでもしっかり自炊して、食費を抑えている賢い人たちもいます。 食費がなかなか抑えられない&節約料理なんてムリ~~、と思っているみなさんに、コレを実践すれば食費を減らしながら、しかも美味しい料理を食べられるという、ハッピーサイクルを叶えるヒントをご紹介します。

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こんにちは。INYOUオーガニックスペシャリストの小林くみんです。お腹の中にいる赤ちゃんも含め、成長過程にいる子どもは私たち大人よりも成長の源である食べ物の影響が大きいと言われています。


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