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これは食べても、いいのだろうか・・・。

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中国のSamantha Leeさんが生み出すワンプレート・アートを紹介。

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Hokkaido Scallops Cured With Lime Sugar With Green Strawberries Coriander Wood Sorrel | #plating #presentation

Hokkaido Scallops Cured With Lime Sugar With Green Strawberries Coriander Wood Sorrel. That utter genius Jordan Kahn AGAIN. His signature food landscaping once more delivers a stunning dish. Vietnamese Punk seems to suit him well.