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蒸し鶏とかいわれのサラダ*明太マヨわさびの画像

「蒸し鶏とかいわれのサラダ*明太マヨわさび」しっとり柔らかな蒸し鶏に明太子が絡まって美味しい~♡むね肉でヘルシー&かいわれでさっぱり♬簡単な一品やおつまみにどうぞ♥ 材料:鶏むね肉、辛子明太子(明太子)、かいわれ..

ぷりぷりで、噛めばモチモチ! 新食感「生」の手延そうめん - 瀬戸内海・小豆島の手延べ生そうめん

噛めばモチモチ! 瀬戸内海・小豆島の手延べ生そうめん "Somen noodles" Shodo-shima, Seto inland sea

スピード度 ★★★★★難易度 ★調理時間 10min(鶏肉を漬け込む時間を除く)簡単節約スピードレシピ。「よだれ鶏」ってご存じの…

「鶏むね肉」を使ったしっとり柔らかな極上レシピ♡厳選3品 *材料(2人分)* ・鶏むね肉1枚 ・もやし100g ・キュウリ1/2本 【鶏肉の下味】 ・鶏がらスープの素小さじ2強 ・砂糖小さじ3/5 ・水大さじ2 ・酒大さじ1 ・生姜チューブ2~3cm ・片栗粉小さじ1【合わせダレ】・鶏の蒸し汁、醤油、酢 各大さじ2 ・ラー油、ゴマ油各大さじ1・はちみつ大さじ1~・にんにくチューブ2~3cm・白炒りゴマたっぷり(お好みで)・万能ネギ *下準備*・鶏むね肉は、皮を取り、皮がついていた方の面をフォークで数カ所刺す。観音開きにし、包丁で軽く叩いてから【鶏肉の下味】と共に耐熱容器に入れよ~く揉み込んでおく。・もやしは洗ってから、サッと熱湯で茹で流水にさらす。ザルにあげておく。・キュウリは、洗ってから細い千切りにしておく。*作り方*① 鶏むね肉が入った耐熱容器にふんわりラップをして、電子レンジ600wで約4分加熱。一旦取り出し、裏返して更に2~3分加熱する。そのまま5分置いて、余熱で火を通す② ①をレンジから取り出し、容器の中に出てきている鶏の蒸し汁を使って【合わせダレ】を作る。③…

しっとり家飲みにぴったりだね。ワインに合う大人のおつまみレシピ

【玉ねぎとマッシュルームのガーリック炒め】 材料:マッシュルーム225g、オリーブオイル大さじ2、にんにく2かけ、玉ねぎ(中)1/2個、白ワイン1/4カップ(60ml)、レモン汁大さじ1、唐辛子(チリ)フレーク小さじ1/4、バター大さじ1、パセリのみじん切り大さじ1、塩・黒こしょう少々 作り方:①マッシュルームは丸のまま使いますが、大きければ半分にカットします。②フライパンを強火で加熱し、油を加えてマッシュルームを炒めます。マッシュルームの色が変わってくるまで約3-5分、かき混ぜながら加熱します。③玉ねぎとにんにくを加えて、玉ねぎが透き通ってくるまで加熱します。④ワイン、レモン汁、唐辛子フレークを加え、約2分程度汁気が少し減る程度加熱します。⑤バター、パセリのみじん切りを加え、さらに1分加熱します。⑥塩・こしょうで味を整えたら出来上がり。あつあつをどうぞ。

簡単なのにお店のような味に!今回はベーコンとブロッコリーのパスタ★お好みの野菜を使って下さい♪

「お店のような味♪パプリカソースでパスタ★」簡単なのにお店のような味に!今回はベーコンとブロッコリーのパスタ★お好みの野菜を使って下さい♪ 材料:パスタ(お好みの太さ)、パプリカソース(レシピID:910981)、生クリーム..

女医が5kg減量に成功!「酢キャベツ」で脂肪燃焼、胃腸もスッキリ!

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ナスのとろける味噌チーズ焼きBaked egg plant with cheese

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トロントロン♡冷めてからがなお美味しい♡『カリカリ豚と茄子の揚げつゆ浸し』 - Yuu*の愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ レシピブログ -料理ブログのレシピ満載!

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuu*さんのレシピブログ公式連載です。