食材 :調理法 :調味料(料理メモ)

自分の知らない地方食って色々美味しそうですョ〜(´ω ` ) 探検心ワクワク˚✧˳✧༚(่ω่ ) 基本食の「どうだっけ?」も。外国の「何じゃコレ?」も。
182 Pins226 Followers
Meat cuts - good to have for a reference

ReCycled Newz: Beef Cuts Made Easy: Retail Beef Cuts & Recommended Cooking Methods

ビニール袋に、ペットボトルのキャップ部分だけを切り取って付けると、上手に保存できます。

Reuse plastic bottles to close up your plastic bags. Reuse plastic bottles to close up your plastic bags. Make sure your produce is absolutely dry before putting the cap on.

安くて美味しい、かつダイエット効果も期待できる食材「えのき」。新潟県の名産品ですね。今回はえのきをテーマに、中毒性が高く一度食べはじめたらとまらなくなる中毒性の高い料理のレシピをご紹介します。また、えのきってどこからどこまで食べて、どこからカットすべきなの?という疑問にもわかりやすくお答えしています。(新潟市のグルメ・ランチ)もっと見る

【中毒性注意】えのきの旨味を爆発的に引き出すやみつき廃人飯レシピ

安くて美味しい、かつダイエット効果も期待できる食材「えのき」。新潟県の名産品ですね。今回はえのきをテーマに、中毒性が高く一度食べはじめたらとまらなくなる中毒性の高い料理のレシピをご紹介します。また、えのきってどこからどこまで食べて、どこからカットすべきなの?という疑問にもわかりやすくお答えしています。(新潟市のグルメ・ランチ)もっと見る

この味に行き着いた~!半熟卵の味玉と活用レシピ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

この味に行き着いた~!半熟卵の味玉と活用レシピ

この味に行き着いた~!半熟卵の味玉と活用レシピ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ぶりの照り焼きのレシピ/作り方:白ごはん.com

ぶりの照り焼きのレシピ/作り方:白ごはん.com

Japanese Dishes, Japanese Food, Oriental Food, Fashion News, Cats, Buffet, Bento, Lifestyle, Board

本格インド:簡単タンドリーチキン by カルン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが278万品

本格インド:簡単タンドリーチキン

Simple & Authentic Tandoori Chicken Recipe - How are you today? How about making Simple & Authentic Tandoori Chicken?

フランス人に教えてもらった、史上最高レベルにウマい『ポトフ』の作り方 | Pouch[ポーチ]【フランスおでん基本+α】玉ねぎ, 人参, ジャガイモ, 大根, キャベツ, にんにく, セロリ, ベーコン, 粗挽きウインナー(シャウエッセンとかアルトバイエルンみたいな質のやつ), ブーケガルニ, ローレル, ミックスドハーブ(バジル, オレガノ, マジョラム), コンソメスープの素, 白ワイン, 胡椒, 塩(海の塩か岩塩)…とてもおいしいのが出来ます。出来たてはシュレッドチーズをかけるだけで。残りは, カレーやシチューのルーを割り入れるだけで, それとして食べられます。スープパスタにも♫

フランス人に教えてもらった、史上最高レベルにウマい『ポトフ』の作り方 | Pouch[ポーチ]【フランスおでん基本+α】玉ねぎ, 人参, ジャガイモ, 大根, キャベツ, にんにく, セロリ, ベーコン, 粗挽きウインナー(シャウエッセンとかアルトバイエルンみたいな質のやつ), ブーケガルニ, ローレル, ミックスドハーブ(バジル, オレガノ, マジョラム), コンソメスープの素, 白ワイン, 胡椒, 塩(海の塩か岩塩)…とてもおいしいのが出来ます。出来たてはシュレッドチーズをかけるだけで。残りは, カレーやシチューのルーを割り入れるだけで, それとして食べられます。スープパスタにも♫

さいぼし - Google 検索

さいぼし - Google 検索

かす 油かす - Google 検索

かす 油かす - Google 検索

たまり醤油 - Google 検索

たまり醤油 - Google 検索

鶴醤 小豆島 - Google 検索

鶴醤 小豆島 - Google 検索

「アラビアータ」の画像検索結果

「アラビアータ」の画像検索結果

「ペスカトーレ」の画像検索結果

「ペスカトーレ」の画像検索結果

「プッタネスカ」の画像検索結果

「プッタネスカ」の画像検索結果

バルサミコ酢 - Google 検索

バルサミコ酢 - Google 検索

Pinterest
Search