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今年も この季節が来ましたので載せますね。順番に混ぜて下さい。この時期に漬ける「赤紫蘇」を入れる前の「青梅の塩漬け」が必用です。「フキ」も探せば近くに生え...

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タルトタタン風りんごの生キャラメル 若山曜子さん

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今日のおやつは、ファーブルトン。 学生時代にファーブルトンにハマり、作って作って作って・・・・飽きました。 たぶん食べさせられていた周りの方がもっと飽きていたとは思いますが。 そして数年が経ち、今また私の中でファーブルトンブームがやってきました。 ~ファーブルトンのレシピ(今回は15cmの丸型)~ ・卵 3個 ・砂糖 70~100g(お好みで調節してください) ・塩 ふたつまみ ・薄力粉 120g ・牛乳 400cc ・ラム酒 大さじ1 ・ドライプルーン(プルーンが苦手な人はお好きなドライフルーツで) ・有塩バター ①ドライプルーンを戻します。私は10分ほど蒸していますが、ラム酒に絡めておくと…

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パリで人気のニュースイーツをおうちで手作り!【オレンジページ☆デイリー】暮らしに役立つ記事をほぼ毎日配信します!

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グルテンフリー、短時間でできるまるパン (発酵なし)

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「金魚すくいゼリー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。透きとおるレモンゼリーの中にさくらんぼの金魚がプカプカ♪おうちで縁日気分が楽しめるゼリーです。華やかな見た目ですが、材料も作り方も簡単シンプル。お子さんと一緒に作ってみてはいかが?

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