鳥谷壮史

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Onion Flowers -- easy garnish for special dishes -- simply slice an onion into eighths (without cutting all the way through) so that it stays intact on the bottom. The ‘petals’ fall down when baking to create a beautiful flower shape.

お花畑のようなテリーヌの画像

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Hotel Terme Manzi - L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... > http://visionsgourmandes.com > http://www.facebook.com/VisionsGourmandes . Vous aimez Visions Gourmandes ? Alors participez en partageant cette photo ! ;) #gastronomie #gastronomy #chef #presentation #presenter #decorer #plating #recette #food #dressage #assiette #artculinaire #culinaryart

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