Chili Lime Shrimp Cups - These mini cups are perfect to serve at a party and are great warm or cold. You can make the wonton shells a day in advance; just keep at room temperature in an airtight container. From inspiredtaste.net | @inspiredtaste #shrimp #appetizer

Chili Lime Baked Shrimp Cups

Chili Lime Shrimp Cups - These mini cups are perfect to serve at a party and are great warm or cold. You can make the wonton shells a day in advance; just keep at room temperature in an airtight container. From inspiredtaste.net | @inspiredtaste #shrimp #appetizer

【ミシュランシェフの技】超ジューシーな「大根ステーキ」の作り方〜この差って何ですか?

【ミシュランシェフの技】超ジューシーな「大根ステーキ」の作り方〜この差って何ですか?

【ミシュランシェフの技】超ジューシーな「大根ステーキ」の作り方〜この差って何ですか? 大根を2センチほどの輪切りにし、面取りします。これをお米のとぎ汁に入れて、さきほど紹介した「電子レンジであたためる」下ごしらえをします。時間はレンジで15分程度加熱すればでOK。 ちなみにお米のとぎ汁を使う理由は、含まれるでんぷん質が、大根をより早く柔らかくしてくれるのと、大根特有の青臭さをとってくれるから。とぎ汁が用意できないときは、ただの水に生米を少々入れてチンするだけでも大丈夫です。 ミシュラン技:その1…大根は、あぶら揚げと一緒に煮るべし! 昆布とカツオでとったダシ汁の入った鍋に、レンジで加熱した大根を入れて煮ていくのですが…ここでポイント!菊池さんは、湯通ししたあぶら揚げを1枚一緒に入れます。こうすることで、あぶら揚げから出る旨みを含んだ油が、大根にほどよいコクを与えてくれるんだとか。そして、煮上がった大根に味噌だれをかければ、とろけるように美味しい「ふろふき大根」の出来上がり!なのですが、ここからちょっとアレンジをするだけで、絶品大根ステーキになっちゃうんです!…

枝豆と油揚げの炊き込みご飯 米 400ml(カップ2) ・枝豆 (さや付き) 400g *正味カップ1+1/2 ・油揚げ 2枚 【A】 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・うす口しょうゆ 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・だし 適量 ・塩 少々

栗原 はるみ さんの米を使った「枝豆と油揚げの炊き込みご飯」。旬の枝豆の食感が心地よく、油揚げのうまみがじんわりと口に広がる、たっぷり食べたいご飯です。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

長ねぎナムル@サムギョプサル他韓国料理に

長ねぎナムル@サムギョプサル他韓国料理に

「長ねぎナムル@サムギョプサル他韓国料理に」コムタン、タッコムタン、サムギョプサル、ポッサム、焼肉に。別レシピにそれぞれ作り方があります。よろしければご覧下さい。 材料:長ねぎ、ごま油、砂糖..

余ったアボカドの最強の食べ方。ひと晩寝かせるだけでコクが別次元になっちゃう

余ったアボカドの最強の食べ方。ひと晩寝かせるだけでコクが別次元になっちゃう

調味料を入れる→冷蔵庫で一晩。 | 余ったアボカドの最強の食べ方。ひと晩寝かせるだけでコクが別次元になっちゃう もっと見る

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ヨーグルトでヘルシー!生チョコタルト」のレシピページです。生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使いました。タルト台もビスケット1枚。材料も少なく、簡単です。9号カップ3~4個分できます。。板チョコレート(1枚50g),水切りヨーグルト,ビスケット,ココアパウダー

ヨーグルトでヘルシー!生チョコタルト レシピ・作り方

ヨーグルトでヘルシー!生チョコタルト レシピ・作り方 by スタリオン順平|楽天レシピ


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