ちちぬ
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Japanese dish

日本人なら押さえておきたい煮物料理。今回は難しそう、と普段煮物料理を敬遠している方にもぜひおすすめしたい、定番煮物料理のレシピをまとめてみました。肉じゃがからカレイの煮つけまで「基本的な煮物料理」をメインにまとめたので、基本を覚えたい方にぴったりです。ぜひ参考にして美味しい煮物をつくりましょう。

Three Recipes: Japanese Kuri Gohan (Chestnut Rice), Tonjiru (Pork & Vegetable Miso Soup), Ohitashi with Cabbage|栗ご飯、豚汁、きゃべつのおひたし

ユネスコの無形文化材に登録された和食。家庭でも朝昼晩と和食を作ることって多いと思います。いざテーブルコーディネートをしてみると、あれ?お椀はどっちだっけ?お魚の向きは?などあやふやなまま今まで並べていたことはありませんか?今回は、改めて知る、正しい和食の並べ方について一緒に学んでいきたいと思います。

Japanese meal

イラストと手仕事のある暮らし。毎日が喜びの日々となりますように。

Japanese Breakfast Meals (Fish, Tofu, Egg, Rich Veggies, Rice and Miso Soup)|和朝食 ------ 和食を作れるように

朝ごはん、みなさんはきちんと食べていますか?「正しい朝ごはん」は体調を整えるだけでなく、ダイエットや生活習慣病の予防、便秘解消にも効果的。中でも昔ながらの「日本の朝ごはん」は、栄養バランスが抜群でしかもヘルシー!そんな古き良き日本の文化、一汁三菜の朝ごはんの魅力について見ていきます。

日本人のごはん/朝食 Japanese meals/breakfast - I had a meal like this on my first morning in Japan :) //Manbo

みなさんレンジを有効活用していますか?実は、結構色んな料理がレンジで作れちゃうんです。そこで今回は、大人気レシピブログ「あさこ食堂」で紹介されている、レンジで作れるレシピをピックアップしました。忙しい日は、このレシピ達にお任せ!

あ~るママオフィシャルブログ「毎日がお弁当日和♪」Powered by Ameba -18ページ目

こんばんは♪ママンです。今日は黒米おにぎりのワンプレート。大好きな和食で、おひとり様ランチ。メニュー・黒米おにぎり・塩焼き鮭(グリルズッキーニ)・牛蒡とひじき…

日本人の朝ごはん Japanese Breakfast. FirstTKG06.jpg

日本人の朝ごはん Japanese Breakfast. FirstTKG06.jpg

大切にしたい。今日の私を作る"清く正しい「日本の朝ごはん」"

朝ごはん、みなさんはきちんと食べていますか?「正しい朝ごはん」は体調を整えるだけでなく、ダイエットや生活習慣病の予防、便秘解消にも効果的。中でも昔ながらの「日本の朝ごはん」は、栄養バランスが抜群でしかもヘルシー!そんな古き良き日本の文化、一汁三菜の朝ごはんの魅力について見ていきます。

生姜ご飯 アスパラガス入り豚つくね 青葱入り卵焼き 人参とささみの胡麻和え ピーマンとじゃこの塩きんぴら 蓮根の甘辛炒め サラダ

生姜ご飯アスパラガス入り豚つくね青葱入り卵焼き人参とささみの胡麻和えピーマンとじゃこの塩きんぴら蓮根の甘辛炒めサラダ今日は「アスパラ入り豚付くね」が主役のお弁当。豚挽肉に赤玉葱とたっぷりのアスパラガスを入れ、餡の調味はたっぷりの味醂+鶏ガラ

ほんのり甘い煮込みだから、少し冷えた軽い赤ワインと一緒にどうぞ|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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