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大人シルエットショートボブ

「大人シルエットショートボブ 」 ショートのヘアスタイル。正面はもちろん、サイドから見てもキレイなスタイルです!

「エレガンス×エフォートレス 」ショートヘア

「「オーガニック×ヘルシー」ボブ」 ミズ 30代・40代のヘアスタイル。大人だけでなく、幅広く愛されるヘルシーな印象のショートヘアです。

心と体を結ぶレシピ

Natsumiです以前によく作っていたリジュベラック(酵素を沢山含んだ、若返り発酵ドリンク)最近になってまた作り始めました。そのまま飲むのは、匂いが苦手なので…

3ヵ月前に仕込んだ衣類圧縮袋で作る手前味噌の経過を報告します。  【仕込み時】“衣類圧縮袋”で味噌を作ろう!(2016.02.13配信)  【1ヵ月経過後】“衣類圧縮袋で味噌を作ろう”1ヵ月経過報告(2016.3.15配信)  【2ヵ月経過後】“衣類圧縮袋で味噌を作ろう”2ヵ月経過報告(2016.4.13配信)    カビも生えずにうまく発酵熟成  味噌の入っているビニール袋は2ヵ月間はのり巻き状にしてテープで止めていました。

2ヵ月前に仕込んだ衣類圧縮袋で作る手前味噌の2ヵ月経過後の状況を報告します(仕込み時は「“衣類圧縮袋”で味噌を作ろう!」/2016.02.13配信、1ヵ月経過後は「“衣類圧縮袋で味噌を作ろう”1ヵ月経過報告」/2016.3.15配信)。 圧縮袋がパンパン、麹の活動が活発に 気温が上がってきたせいか、圧縮袋がパンパンになってきたので、3日に1回程度空気を抜き、また密封するという作業を行うことにしました。抜いた空気は麹臭が強烈ですが、まさに味噌蔵に入った感じの良い匂いです。

2ヵ月前に仕込んだ衣類圧縮袋で作る手前味噌の2ヵ月経過後の状況を報告します(仕込み時は「“衣類圧縮袋”で味噌を作ろう!」/2016.02.13配信、1ヵ月経過後は「“衣類圧縮袋で味噌を作ろう”1ヵ月経過報告」/2016.3.15配信)。    圧縮袋がパンパン、麹の活動が活発に  気温が上がってきたせいか、圧縮袋がパンパンになってきたので、3日に1回程度空気を抜き、また密封するという作業を行うことにしました。抜いた空気は麹臭が強烈ですが、まさに味噌蔵に入った感じの良い匂いです。

編集部では1ヵ月前、衣類圧縮袋で自作味噌を仕込みました(衣類圧縮袋”で味噌を作ろう!/2016.2.13配信)。その味噌の1ヵ月後の状況を報告します。 麹の香りがプンプン、若干ぽろぽろ感がなくなった?

編集部では1ヵ月前、衣類圧縮袋で自作味噌を仕込みました(衣類圧縮袋”で味噌を作ろう!/2016.2.13配信)。その味噌の1ヵ月後の状況を報告します。    麹の香りがプンプン、若干ぽろぽろ感がなくなった?  圧縮袋の封を開けてみました。中は麹臭が充満しています。味噌が入っているビニール袋は出てきた「たまり」で、口の部分が少しぬれた感じです。

2ヵ月前に仕込んだ衣類圧縮袋で作る手前味噌の2ヵ月経過後の状況を報告します(仕込み時は「“衣類圧縮袋”で味噌を作ろう!」/2016.02.13配信、1ヵ月経過後は「“衣類圧縮袋で味噌を作ろう”1ヵ月経過報告」/2016.3.15配信)。 圧縮袋がパンパン、麹の活動が活発に 気温が上がってきたせいか、圧縮袋がパンパンになってきたので、3日に1回程度空気を抜き、また密封するという作業を行うことにしました。抜いた空気は麹臭が強烈ですが、まさに味噌蔵に入った感じの良い匂いです。

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編集部では1ヵ月前、衣類圧縮袋で自作味噌を仕込みました(衣類圧縮袋”で味噌を作ろう!/2016.2.13配信)。その味噌の1ヵ月後の状況を報告します。 麹の香りがプンプン、若干ぽろぽろ感がなくなった?

以前紹介した「酒粕レーズン」(ラムレーズンを超える?!「酒粕レーズン」旨し)を使って、酒粕レーズンバターと酒粕レーズンアイスを作りましょう。バターもアイスも、レーズンを漬けた酒粕と一緒にいただく、ちょっと大人のおいしさです。    ●「酒粕レーズンバター」の作り方  レーズンを漬けた酒粕はほんのり甘味がついておいしくなっています。そこで、これをバターに混ぜ込みます。酒粕の健康パワーをあますことなく摂りましょう。

「酒粕レーズン」がおいしくて体にいい理由〜「酒粕レーズン」応用レシピ

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冬の名残りの黄色いゆずと麹と醤油を使って柚子味噌麹を作りましょう。丸ごと使うゆずと麹の発酵パワーで栄養分もたっぷり。絶妙のコンビネーションです。保存がきくので多めに作ってご飯のお供に、また、田楽味噌など食卓をおいしく彩る定番の一品になります。 ゆず味噌麹を作ろう

ノンシュガー調味料。麹糖と和の調味料でできる【発酵トマトケチャップ】の作り方。

ご自宅のトマトケチャップ、どうしていますか?なにを選んでいますか?「ケチャップ」というと、やはり「トマトケチャップ」を第一に連想しますよね。