日本語 Today's Homemade Temari-Sushi. Temari means "hand ball " a traditional embroidered ball. I made with Ootoro : fatty Tuna Tai : sea bream Ikura : Salmon roe Salmon Hotate : scallop and some fresh veggies. I added same plum blossom as yesterday. I really love this flower can't wait to have spring soon ! . . 今日の手まり寿司食材はトロ鯛ホタテイクラサーモンと野菜です 作ろうと思ってたデザインを作るのを忘れていて終わった後で気が付きました 次にしよう 料理始める前にノートへ企画書(私が仕事でやってるような)みたいに書かないといけないかもね物忘れの激しい年頃 by creative_life_by_pupuce_bebe

a traditional embroidered ball. with Ootoro : fatty Tuna , Tai : Sea bream , Ikura : Salmon roe , Salmon , Hotate : scallop and Japanese pickled vegetables

壱の重 数の子、田造り、黒豆、伊達巻、紅白かまぼこ、 たたき牛蒡、さつま芋の2色茶巾、ゆり根の梅肉和え、 金柑なます、菊蕪、いくらの醤油漬け、黒酢蓮根、完熟金柑弐の重 海老

2016年 おせち料理

壱の重 数の子、田造り、黒豆、伊達巻、紅白かまぼこ、 たたき牛蒡、さつま芋の2色茶巾、ゆり根の梅肉和え、 金柑なます、菊蕪、いくらの醤油漬け、黒酢蓮根、完熟金柑弐の重 海老

MAMEZUSHI aka MAIKOZUSHI ~~~ mamezushi means small sushi bean and are named such due to the small and spherical shape (approx half-sized bites). sometimes they are called maikozushi to reflect the the district's many maiko residents (apprentice geisha). the above image's presentation is shared with us courtesy of, "restaurant mametora" in kyoto, japan. [rocketnews24] [Japan, Kyoto Modern] [plating inspiration, image only]

豆寅さんの豆すし。 【Canon EOS Mark Ⅲ / in “Mametora” , Kyoto / at work】

1月1 日(木)    曇り       16℃ - 14℃             いいしょう...

いいしょうがちでーびる♪

【ワンプレート】おせちの盛りつけ一工夫 - NAVER まとめ

【ワンプレート】おせちの盛りつけ一工夫 - NAVER まとめ

おせち料理の基本の組み合わせは『祝い肴三種(三つ肴・口どり)』『煮しめ』『酢の物』『焼き物』となっております。毎年決まったお店のおせちを食べないと新年を迎えられないという方も、今年は食費節約と時短レシピで手作りしてみませんか?一つ一つ意味のあるおせちのメニューは、来年もいい年で過ごせるように考えながら作るとだんだん楽しくなってきます。最近では洋風・和風などがありますが、今回は和風で初心者でも簡単に作れる代表的なメニューのレシピをご紹介します。

今年はできるだけ手づくり!シンプルに作る【おせち料理】の基本レシピ

梅蓋物 紅|table & style

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花ヲツマミニ   ●和食●

Inari sushi - Vinegared rice balls wrapped in deep fried tofu pockets おいなりさん

かまぼこの飾り切り(松)の画像

かまぼこの飾り切り(松)

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