Japanese Dishes

お皿の種類によって、食卓の雰囲気はガラッと変わります。 お気に入りの器で食べる食事は、よりおいしく感じますよね。 あなたにぴったりのお皿、そしてほっこりと楽しい時間が見つかりますように。 もっと見る

Japanese meal 定食

ユネスコの無形文化材に登録された和食。家庭でも朝昼晩と和食を作ることって多いと思います。いざテーブルコーディネートをしてみると、あれ?お椀はどっちだっけ?お魚の向きは?などあやふやなまま今まで並べていたことはありませんか?今回は、改めて知る、正しい和食の並べ方について一緒に学んでいきたいと思います。

Japanese meal

この前作ったおうちごはん★今週もまたまた休日出勤が続き、14連勤中で疲れ切っていた彼。元気が出るように、この日は大好物の夜ご飯を作りました。7年の付き合いにな…

Japanese meal

最近はワンプレート、ワンディッシュ…と、和食離れついでに、和食器からもなんとなく遠くなりがちですが、和食器って実はとっても素敵なんです。同じ料理でも、和食器でコーディネートすると一気に和の世界に早変わり。落ち着いた大人の雰囲気をも持つ和食器を知っておくだけで、食卓の彩りがぐんと広がります。和食器を普段使いに使いこなせる、ちょっとした知識とテーブルコーディネートを紹介します。

Japanese meal; rice, soup and three dishes 一汁三菜

ユネスコの無形文化材に登録された和食。家庭でも朝昼晩と和食を作ることって多いと思います。いざテーブルコーディネートをしてみると、あれ?お椀はどっちだっけ?お魚の向きは?などあやふやなまま今まで並べていたことはありませんか?今回は、改めて知る、正しい和食の並べ方について一緒に学んでいきたいと思います。

Japanese meal

ABCクッキングスタジオは東京を中心に全国約28万人が通う料理・パン・ケーキが学べる料理教室。男性の方も歓迎!明るく楽しい雰囲気の中で、基礎からしっかり学べます。豊富なメニュー、少人数制、HPや携帯からの予約、全国フリー通学など通いやすさも◎。(abc kidsも併設。)


その他のアイデア
Japanese Breakfast -- Pogogi Facebook

こちらもお盆を使ったコーディネートです。栄養バランスも配膳のバランスも綺麗ですよね。ちなみに梅干しやらっきょうなどの漬物類は副々菜には含まれません。 もっと見る

Japanese meal--I can eat this EVERY DAY

今度こそ!とダイエットしても挫折して、リバウンド。脂肪を落としてもなんだか綺麗じゃない。体型に関する悩みは尽きませんが、それは簡単でおいしく続けられるあるダイエットを知らないから。スリムだけでなく綺麗もプラスされる理想の方法、健やかな美女になれる「伝統和食」について大解剖します。

Typical Japanese Breakfast (Grilled Saba Mackerel, Egg Roll, Oshinko Japanese Pickles, Brown Rice, Mushroom and Green Onion Miso Soup) //Manbo

(ホテルか旅館の)豪華な朝食。。。 Typical Japanese Breakfast (Grilled Saba Mackerel, Egg Roll, Oshinko Japanese Pickles, Brown Rice, Mushroom and Green Onion Miso Soup)

Japanese lunch

ユネスコの無形文化材に登録された和食。家庭でも朝昼晩と和食を作ることって多いと思います。いざテーブルコーディネートをしてみると、あれ?お椀はどっちだっけ?お魚の向きは?などあやふやなまま今まで並べていたことはありませんか?今回は、改めて知る、正しい和食の並べ方について一緒に学んでいきたいと思います。

いいね!1,023件、コメント11件 ― fuchiさん(@fuchibiyori)のInstagramアカウント: 「休日ランチ  2015.6.27 Sat. * 【焼き鮭定食】 ・焼き鮭(大根おろし、レモン添え) ・野菜サラダ (キャベツ、サニーレタス、人参サラダ) ・かぼちゃの煮物 ・天然もずく酢…」

fuchiさんの定食 【焼き鮭定食】 ・焼き鮭(大根おろし、レモン添え) ・野菜サラダ (キャベツ、サニーレタス、人参サラダ) ・かぼちゃの煮物 ・天然もずく酢 ・きんぴらごぼう ・大豆とひじきの煮物 ・玉葱の柚子味噌煮 ・かに缶入り卵焼き ・じゃがいもと玉葱のみそ汁 ・十六穀米 ・コーヒー ・#キビヤベーカリー のクッキー from https://locari.jp/posts/29633

ごはんと蒸し魚、ふろふき大根、そら豆入り茶椀蒸し、大根の葉の昆布和え

ごはんと蒸し魚、ふろふき大根、そら豆入り茶椀蒸し、大根の葉の昆布和え

えびと長芋の落とし焼き(バージョンアップレシピ、次回アップします。) 海苔かつお味♪れんこんのきんぴら 水なすとオクラのお浸し 大豆の和風トマト煮(トマト+味噌の味付け) おにぎり(発芽玄米+ちりめん山椒、雑穀米+塩)

Japanese food / きんぴら、お浸し、大豆の煮もの、おにぎり もっと見る

主役を惹きたてる美しい色や形。料理の種類別に「器」を選んでみよう

こんにちは!まっきーです★いよいよ、4/29から開催される「有田陶器市」まで、2週間を切りました!実店舗「藍土」には、続々と新商品が入荷してきていますよ!商品の検品作業と値段付けに、大忙しの毎日です。まだまだ間際にしか納品されない器もあり、ますます忙しくな...,陶磁器ショップ「藍土な休日」★staff blog★

「ブームに完全に乗り遅れた感あるけど、やっと噂の天かすおにぎりー!めちゃめちゃ美味しい!!さて、大雨だと思ってた連休初日、陶器市に行くか否か迷い中。。」

朝はごはん派ですか?パン派ですか?どちら派の人も飯島奈美さんの作り出す幸せ朝ごはんを見ればきっと和食の朝ごはんが食べたくなるはず。今回は飯島奈美さんのような素敵な朝ごはんを目指して和食の朝ごはんをたくさん集めてみました。ぜひ、一日のスタートにおいしい幸せ朝ごはんを取り入れてみてくださいね♪

Pinterest
検索