Reminds me of the breakfast I had at my aunt's house in Japan :)

朝はごはん派ですか?パン派ですか?どちら派の人も飯島奈美さんの作り出す幸せ朝ごはんを見ればきっと和食の朝ごはんが食べたくなるはず。今回は飯島奈美さんのような素敵な朝ごはんを目指して和食の朝ごはんをたくさん集めてみました。ぜひ、一日のスタートにおいしい幸せ朝ごはんを取り入れてみてくださいね♪

Japanese lunch - Note: here are 2 lunch sets for 2 people. This is what a healthy meal portion looks like. Note also: no dessert.

ユネスコの無形文化材に登録された和食。家庭でも朝昼晩と和食を作ることって多いと思います。いざテーブルコーディネートをしてみると、あれ?お椀はどっちだっけ?お魚の向きは?などあやふやなまま今まで並べていたことはありませんか?今回は、改めて知る、正しい和食の並べ方について一緒に学んでいきたいと思います。

//Manbo - I don't know what this is but it looks amazing

駄目な大人がいます ──────────────────────────────────────────────────────────────── 営業日の朝は、店主(配偶者)に起こしてもらっているのだが 定休日は早朝からサーフィンへ出かけてしまうので ヤマト運輸や佐川急便のお兄さんが目覚まし役だ。 こんな大人になる予定じゃなかったがもう諦めている。 とある著名な監督に「諦めたらそこで試合終了です...

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ぜったいおいしいでしょ!

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1日の始まりは朝食からとは言うものの、ただでさえ忙しい朝に朝食を準備するのも大変ですよね。 でも週にたった1日、30分早起きして頑張ってみませんか?ワンプレートにすれば、お弁当のおかずの残りを利用したり、洗い物が少なくて楽ですよ。 疲れがMAXな金曜日の朝にこんな朝食が出てきたら、仕事も学校も頑張れそう☆そんなワンプレートの朝食をまとめてみました。 もっと見る

Japanese lunch plate with ginkgo nut rice balls, steamed egg custard, and vegetables

「銀杏茶飯と茶碗蒸しのワンプレート」

「「銀杏茶飯と茶碗蒸しのワンプレート」 by ほ助さん」 今年も「銀杏屋さん?」ってくらい銀杏剥いてます; 栄養価の高い食品なので あまり食べると鼻血が出るんじゃないかな?と心配しながらも 次から次へと 止まらない; なので買うときはいつも2パック 余って...

Japanese lunch

・ハンバーグ ・タラの切り身で南蛮漬け ・れんこんのきんぴら ・玉子豆腐 ・きゅうりと昆布とみょうがの糠漬け ・かぼちゃのポタージュ ・もちもち、プチプチの雑穀米

やさいプレートとポタージュ

献立を考えて作ってみたけど「何か足りない…」「彩りが地味になってしまった」なんて経験、あるのではないでしょうか。アナタの「何か足りない、地味な彩り」を解決する、彩りの良い副菜レシピをご紹介します。


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