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摘果メロン レシピ
養分を集中させ、大きく、甘みがあるメロンになるようにするため、他の果実は未熟な早い段階で摘果された子メロンを利用したレシピ。
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27 Pins
6y
Collection by
鹿行のやさしい野菜
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【摘果メロンの炒めもの】摘果メロン、炒めても美味しいです。
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【摘果メロンのナムル】ナムルは塩もみした摘果メロンを醤油・ごま油・にんにく摺り下ろしを混ぜただけ
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【極上★摘果メロンのとろけるスープ】豚肉と春雨を入れた中華スープです★ さっぱりと程よい甘さがあり、なんといってもとてもやわらかい極上の口どけ!!
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【摘果メロンの漬け物】押しぶたをのせて重石を置き、1日~2日で味がなじんで食べ頃となる。
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【漬物を使って簡単和風ペペロンチーノ!】漬物としそ昆布のだし汁だけでとってもおしい和風ペペロンチーノが出来上がりました。
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