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ベトナムの香り ■ベトナムの万能タレ■ 材料 (作りやすい量) ニュクマム(ナンプラー) 大さじ3 ブラウンシュガー(三温糖でも) 大さじ3 水 大さじ6 米酢 大さじ1 レモン汁(あればライム) 大さじ2 醤油 小さじ1 にんにく 4かけ 唐辛子(チリペーストでも) 3本(お好みで) 塩・胡椒 少々 作り方 1 **準備** ✿にんにく→潰してみじん切り。 ✿唐辛子→小さくスライス 2 材料全部をよく混ぜればできあがり。 3 好みで酢、砂糖、醤油など加えてみてもよいと思います。
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ベトナムの香り ■ベトナムの万能タレ■


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5 minutes
Ingredients
Ingredients
  • ニュクマム(ナンプラー) 大さじ3
  • ブラウンシュガー(三温糖でも) 大さじ3
  • 水 大さじ6
  • 米酢 大さじ1
  • レモン汁(あればライム) 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • にんにく 4かけ
  • 唐辛子(チリペーストでも) 3本(お好みで)
  • 塩・胡椒 少々

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