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オーストラリア・メルボルン出張より   グアテマラ Santa Sofia 1675m カツーラ種 フリィウォッシュド生産処理   ストーンフルーツ や ブラウンシュガーを 想わせる少し重めの風味★

オーストラリア・メルボルン出張より グアテマラ Santa Sofia 1675m カツーラ種 フリィウォッシュド生産処理 ストーンフルーツ や ブラウンシュガーを 想わせる少し重めの風味★

台湾・高雄出張より グアテマラ Santa Felisa Pache Natural ブラウンシュガーやローストアーモンドといった 爽やかで甘い風味の印象☆

台湾・高雄出張より グアテマラ Santa Felisa Pache Natural ブラウンシュガーやローストアーモンドといった 爽やかで甘い風味の印象☆

イギリス・ロンドンより   コスタリカ Santa Rosa 1900 1900m カツアイ種 イエローハニー生産処理   ブラウンシュガーやブラッドオレンジ、 すこし重めの風味や甘味★

イギリス・ロンドンより コスタリカ Santa Rosa 1900 1900m カツアイ種 イエローハニー生産処理 ブラウンシュガーやブラッドオレンジ、 すこし重めの風味や甘味★

アメリカ・ポートランド出張より     エルサルバドル Los Inmortales 1300-1400m ブルボン種   ブルーベリーやチョコレートといった ミディアムな風味★

アメリカ・ポートランド出張より エルサルバドル Los Inmortales 1300-1400m ブルボン種 ブルーベリーやチョコレートといった ミディアムな風味★

アメリカ・ミネアポリスから届いた  ブラジル Fazenda Reinha 1150-1350m ナチュラル生産処理 イエローブルボン種  オレンジ、アプリコットのような明るいフルーツを想わせる風味、 バターやナッツなど滑らかで甘い印象も☆

アメリカ・ミネアポリスから届いた ブラジル Fazenda Reinha 1150-1350m ナチュラル生産処理 イエローブルボン種 オレンジ、アプリコットのような明るいフルーツを想わせる風味、 バターやナッツなど滑らかで甘い印象も☆

アメリカ・トピカから届いた  パプアニューギニア Sihereni  ピンクグレープフルーツやブラックティなど 重めのみずみずしい風味★ スパイス感もあるコーヒー

アメリカ・トピカから届いた パプアニューギニア Sihereni ピンクグレープフルーツやブラックティなど 重めのみずみずしい風味★ スパイス感もあるコーヒー

イギリス・スタッフォードより   ニカラグア Finca Limoncillo PN Caturra 1200m カツーラ種 パルプトナチュラル生産処理   ベリーやヘーゼルナッツなどを思わせる風味☆

イギリス・スタッフォードより ニカラグア Finca Limoncillo PN Caturra 1200m カツーラ種 パルプトナチュラル生産処理 ベリーやヘーゼルナッツなどを思わせる風味☆

イギリス・スタッフォードから   コロンビア Guayabos Washed Yellow Typica 1890-2010m イエローティピカ種 フリィウォッシュド生産処理   イエローマンゴー、アプリコットといった 明るい風味のフルーツを想わせる印象☆

イギリス・スタッフォードから コロンビア Guayabos Washed Yellow Typica 1890-2010m イエローティピカ種 フリィウォッシュド生産処理 イエローマンゴー、アプリコットといった 明るい風味のフルーツを想わせる印象☆

アメリカ・ミネアポリスから   Red Pine Organic Blend メキシコ、グアテマラ、インドネシア     赤りんごやピーナッツ、蜂蜜など甘い風味☆

アメリカ・ミネアポリスから Red Pine Organic Blend メキシコ、グアテマラ、インドネシア 赤りんごやピーナッツ、蜂蜜など甘い風味☆

アメリカ ボストンから届いたばかりの  エルサルバドル Malacara C - Lot119, Santa Ana 5250feet ブルボン種、ティピカ種  ドライ パイナップルのようなみずみずしく爽やかな風味☆ 蜂蜜のような重甘さも♪

アメリカ ボストンから届いたばかりの エルサルバドル Malacara C - Lot119, Santa Ana 5250feet ブルボン種、ティピカ種 ドライ パイナップルのようなみずみずしく爽やかな風味☆ 蜂蜜のような重甘さも♪

シアトル・バンクーバー出張より   グアテマラ Francisco Morales   洋梨やイエロープラムなどを想わせる 明るく柔らかい甘味☆

シアトル・バンクーバー出張より グアテマラ Francisco Morales 洋梨やイエロープラムなどを想わせる 明るく柔らかい甘味☆

イギリス・スタッフォード出張より         グアテマラ San Patricio Finca El Limon Washed Pacamara 1600m パカマラ種 フリィウォッシュド生産処理   白ぶどう、シナモンなどのスイートスパイスの印象☆

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イギリス・ロンドンから届いた  エチオピア Sodamo Kabel Kercha Guji Natural  1900-2100m ティピカ種、エチオピア在来種 ナチュラル生産処理  花のような華やかさ、アップルキャンディー、スパイスを思わせるような風味★

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イギリス・グロスターより     エチオピア Sidamo Suke Quto Private Estate 1800-2200m クルメ種、ウェリチョ種   花のような、ブラウンシュガーのような 柔らかく華やかな風味☆

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オーストラリア・メルボルン出張より   エチオピア Yirgachefe Idido Natural 1950-2300m エチオピア在来種 ナチュラル生産処理   ピーチやアプリコット、ホワイトグレープなどを想わせる 爽やかで甘い印象☆

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イギリス・ロンドンより   エルサルバドル Killimanjaro Natural 1580-1720m ブルボン種、ケニア種 ナチュラル生産処理   ストロベリームース、レッドベルベットケーキなど ホクホク甘い風味の印象♪

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