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アメリカ・ボストンより       コロンビア Villa Flor 6000feet カツーラ種   洋梨やホワイトグレープなど想わせるみずみずしく甘い風味の印象☆

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アメリカ・ボストンより   ブラジル Daterra 3600-3900feet ブルボン種 ナチュラル生産処理   ミルクチョコレートやバニラといった 甘いスパイスを感じる風味☆

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アメリカ・シアトルより    Stereo Seasonal Blend コロンビア、エチオピア   バニラやナッツ、バレンシアオレンジといった しっかりとした甘味☆

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オーストラリア・メルボルン出張より   パナマ hortigal estate  1300-2000m ティピカ種 フリィウォッシュド生産処理   ラベンダー、オレンジ、レッドカラントなど 華やかでジューシーなフルーツを想わせる風味★

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アメリカ・シアトルより     コロンビア La Morelia 1750m コロンビア種、カツーラ種 フリィウォッシュド生産処理   ホワイトグレープ、マンゴーといった みずみずしく甘い風味☆

アメリカ・シアトルより コロンビア La Morelia 1750m コロンビア種、カツーラ種 フリィウォッシュド生産処理 ホワイトグレープ、マンゴーといった みずみずしく甘い風味☆

アメリカ・ミネアポリスから届いたばかりの  広島コーヒー教室でも使用しました    エルサルバドル Guachipilin  ブルボン種、カツーラ種 1200m    ミックスベリーのようなみずみずしく甘いフルーツの風味♪  スイートスパイスの印象も。

アメリカ・ミネアポリスから届いたばかりの 広島コーヒー教室でも使用しました エルサルバドル Guachipilin ブルボン種、カツーラ種 1200m ミックスベリーのようなみずみずしく甘いフルーツの風味♪ スイートスパイスの印象も。

オーストラリア出張より    ルワンダ Musasa    青りんごのようなみずみずしさと風味。  イエローフルーツのような甘味★

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アメリカ・シアトルから届いた    ペルー Chirinos ティピカ種、カツアイ種、カツーラ種 フリィウォッシュド生産処理   ブルーベリーや、グラハムを想わせる ホクホク甘い風味☆

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オーストラリア出張より    エチオピア Sidamo Guji    花のような華やかな印象、  クランベリーやブルーベリーのジャムのような風味や甘味★

オーストラリア出張より エチオピア Sidamo Guji 花のような華やかな印象、 クランベリーやブルーベリーのジャムのような風味や甘味★

イギリス・ロンドンから届いた     ブラジル Terra Alta 1000m イエローカツアイ種 ナチュラル生産処理   ドライフルーツのプラムや黒糖など 少し重めの甘いフルーツの印象★

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