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煮豚とねぎのチャーハンのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
レタスクラブ
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Ingredients
Ingredients
やわらか煮豚
・豚肩ロースかたまり肉…800g
・下味
・しょうゆ、酒…各大さじ３
・粗びき黒こしょう…少々
・しょうがの薄切り…５枚
・長ねぎの青い部分…１本分
・梅干し…１個
・三温糖(または砂糖)…大さじ３
・小麦粉、ごま油、酒
煮豚とねぎのチャーハン
・煮豚(でき上がり分より使う)…1/3本(約100g)
・卵…２個
・ピーマン…１個
・ご飯…茶碗２杯分
・にんにくのみじん切り…小さじ１ 1/2
・長ねぎの粗みじん切り…1/2本
・ごま油、塩、こしょう