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日知庵、日本酒BAR あさくら

日知庵、日本酒BAR あさくら

安い赤ワインを使ったあるカクテルが、いまブルックリンの若者を中心に人気が高まってきているらしい。それが「Kalimotxo(カリモーチョ)」と呼ばれる、めちゃくちゃシンプルでコージーで陽気なカクテル。必要なのは赤ワインとコーラ、以上。他には何も要らない。王道を無視してキンキンに冷やしたワインに、こちらも冷えたコーラを注ぐだけ。驚くほどさわやかで口当たりがよく、それでいて甘すぎないカクテルが出...

イマイチなワインほど美味しくなる、不思議なカクテル「Kalimotxo」って知ってる?

安い赤ワインを使ったあるカクテルが、いまブルックリンの若者を中心に人気が高まってきているらしい。それが「Kalimotxo(カリモーチョ)」と呼ばれる、めちゃくちゃシンプルでコージーで陽気なカクテル。必要なのは赤ワインとコーラ、以上。他には何も要らない。王道を無視してキンキンに冷やしたワインに、こちらも冷えたコーラを注ぐだけ。驚くほどさわやかで口当たりがよく、それでいて甘すぎないカクテルが出...

【ナッツの蜂蜜漬けとクリームチーズ】伊豆のお客さまからいただいたナッツの蜂蜜漬け、おすすめされたとおりにクリームチーズにあわせてみて目から鱗。日本酒もすすむ甘さと優しい酸味の肴になりました。きっとハイボールも合いますね。今日のお酒は、大阪・大門酒造の「利休梅・むくね残月」。地元の交野郷産の好適米を使ったお酒です。

【ナッツの蜂蜜漬けとクリームチーズ】伊豆のお客さまからいただいたナッツの蜂蜜漬け、おすすめされたとおりにクリームチーズにあわせてみて目から鱗。日本酒もすすむ甘さと優しい酸味の肴になりました。きっとハイボールも合いますね。今日のお酒は、大阪・大門酒造の「利休梅・むくね残月」。地元の交野郷産の好適米を使ったお酒です。

【へしこ】若狭から届いたうれしい肴は、名前もかわいい「へしこ」っ!糠を落として炙って、いい香りに浸りながらちびちびとつまみます。今日のお酒は、栃木・小林酒造の「鳳凰美田」です。

【へしこ】若狭から届いたうれしい肴は、名前もかわいい「へしこ」っ!糠を落として炙って、いい香りに浸りながらちびちびとつまみます。今日のお酒は、栃木・小林酒造の「鳳凰美田」です。

新宿に「パクチー ビレッジ」オープン - パクチー&青とうがらしを存分に楽しめるタイ屋台風酒場 | ニュース - ファッションプレス

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実験みたいな⁈フルーツポンチ‼︎|暮らしニスタ

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清潔な瓶に、輪切りにした国産レモンを入れて、蜂蜜を注ぐだけ。 作り方は取っても簡単なんです♪ 一晩からでも美味しくいただけますが、1ヶ月ほど漬け込むとさらに味に深みがまします。 ※これから季節、湿気や気温で痛んでしまうこともあるので、保存場所や状態、召し上がる際はご自信で確認頂き楽しんでください!

すっぱ甘いのが癖になる♪ 【レモンのはちみつ漬け】の手作りレシピ&アレンジ集

清潔な瓶に、輪切りにした国産レモンを入れて、蜂蜜を注ぐだけ。 作り方は取っても簡単なんです♪ 一晩からでも美味しくいただけますが、1ヶ月ほど漬け込むとさらに味に深みがまします。 ※これから季節、湿気や気温で痛んでしまうこともあるので、保存場所や状態、召し上がる際はご自信で確認頂き楽しんでください!

「うに」味でビールや日本酒が自然と進む山本海苔店のおつまみ海苔

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いっちょういくか(銀杏のたまり漬け)|酒の肴に最適!甘辛ぎんなん

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意外と知らない!? 大人のワインマナー|Tips ワインを楽しむコツ|ワインすき! きっとワインが好きになる

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Okayama|岡山 おかやま|Restaurant|咲咲 さくさく |牛ハラミの朴葉(ほおば)味噌焼き  飛騨地方の郷土料理である「朴葉(ほおば)味噌」で焼きあげたハラミは、やわらかくジューシーな味わい!ビールにも日本酒にも合う、お酒のおともです!

Okayama|岡山 おかやま|Restaurant|咲咲 さくさく |牛ハラミの朴葉(ほおば)味噌焼き 飛騨地方の郷土料理である「朴葉(ほおば)味噌」で焼きあげたハラミは、やわらかくジューシーな味わい!ビールにも日本酒にも合う、お酒のおともです!

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