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余りがちな卵白を美味しく変身♪ 卵白を使ったお料理レシピ

余りがちな卵白を美味しく変身♪ 卵白を使ったお料理レシピ

丼モノやパスタのトッピング、クッキーやパンのつや出しに使ったり…と何かと出番の多い卵黄。この卵黄を使うために、避けてしまった卵白、今までどうしてました?「卵白を捨てるのはもったいないけれど、どうやって消費していいか分からなくて…」。今回はそんな方にぜひ参考にしていただきたい、ちょっとだけ余ってしまった卵白を活用するごは

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