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Stewed ground pork on rice 魯肉飯 by tu_jeff on Flickr.

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Pig's blood cake: Sticky rice drenched in pig's blood, steamed, bathed in a pork soy broth, rolled around in peanut flour, and topped with cilantro

Street Food in Taiwan: Pig's Blood Cake

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Chiayi turkey rice

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Taiwan food

どうも、麦酒男です。 古きよき台湾を再現したレトロ食堂「村子口」に行ってきました。 このお店はガイドブックで見かけて、その雰囲気とホルモン系料理の豪快さに 惹かれて行くことに決めたお店です。 テーブルにあるのは、左からブロッコリー、干し豆腐、炒蔥油餅、 そし

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