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チキンのトマト煮込み - 川崎 祐介シェフのレシピです。 | プロから学ぶ簡単家庭料理 シェフごはん
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チキンのトマト煮込み


clock
30 minutes
Ingredients
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  • 鶏もも肉:400g
  • にんにく:1片
  • オリーブオイル:20cc
  • 玉ねぎ:100g
  • 白ワイン:40cc
  • ホールトマト缶:400g
  • バジル:2枚
  • 茄子:2本
  • 砂糖:小さじ1
  • 塩:小さじ2
  • 胡椒:少々
  • セルフィーユ(あれば):適量

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