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パンケーキ♪

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「豆腐のチョコムース by Trader Joe’s」 高脂肪なフランスのチョコムースを豆腐を使って1/3のカロリーにしています。材料(3人分) チョコレート 100g 豆乳または牛乳 80ml 絹ごし豆腐(水切りする) 160g 作り方 1 砕いたチョコレートと豆乳または牛乳を耐熱容器に入れて、やわらかくなるまで電子レンジであたためる。 2 1と水切りした豆腐をブレンダーに入れてクリーム状になるまでまぜる。 3 容器に入れて冷蔵庫で冷やす。 きっかけ アメリカのスーパーマーケット、Trader Joe'sのcookbookのレシピを日本で作りやすい分量や材料にして作ってみました。

豆腐のチョコムース by Trader Joe's レシピ・作り方

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