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Japanese Kakigouri

Japanese Kakigouri

こちらは、苺・ラズベリーなど赤い果実で作った甘酸っぱいソースに、生クリームを絞ったフリュイ・ルージュ。ひとくち食べれば、ベリーの風味が口一杯に広がります。

盆地である奈良の気候は、冬は底冷えし、夏もまた暑さが厳しいことで知られています。でも、そんな暑い季節こそ美味しいのが冷たいおやつの定番、かき氷。奈良には今、質の良いふわふわの氷や、工夫を凝らしたシロップが自慢のかき氷屋さんがたくさん登場して、全国のかき氷ファンの皆様からも熱い視線を集めています。「なんで奈良でかき氷…?

Japanese soul food in summer, KAKIGORI.  純氷を使った大盛かき氷を食べるため、炎天下の中で「枚方凍氷」に並んでみました - GIGAZINE

お盆は過ぎましたがまだまだ日中は35度を超える暑さで、こんなときにこそ食べたくなるのがキンキンに冷えたかき氷。大阪府枚方市で「枚方凍氷」という氷屋さんが純氷を使って夏季限定でかき氷を販売しており、

和菓子、宇治金時/Uji-kintoki

変わらぬ夏の風物詩 | 食べ物・飲み物 > デザート・菓子の写真 | GANREF

Japanese shaved ice - my favorite for summer

西暦 2011 年 7月 25 日 (旧暦 6月 25 日) 今日の誕生花 誕生花 :ニワトコ むぎわらぎく(麦藁菊) インパチェンス 花言葉: 熱心・熱中・熱狂 永久に、永遠の記憶 短気 ...

夏を先取り!進化した“ぽってりかき氷”が食べられる東京都内のお店7選 | RETRIP[リトリップ]

暑くなってきた今日この頃…そろそろあの冷たくてシャリシャリしたものの出番ではないでしょうか?そんなかき氷ですが、今や進化を遂げ進化系かき氷なるものが存在するんです。今回は進化系と言える“もったり・ぽってり”したかき氷を、三度の飯よりかき氷好きの筆者がご紹介します。

Matcha Nama Daifuku, Mochi-Wrapped Japanese Green Tea Ice Cream|とろける抹茶生大福

抹茶のお菓子やスイーツは創業明治七年の信頼ある老舗お茶屋のスイーツを。「お茶元みはら胡蝶庵」はお中元、お歳暮、母の日、バレンタインなどさまざまなシーンに合わせたお菓子をお取り寄せできるネット通販本店です。当店独自のレシピのお菓子が好評!

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