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パーティーにいかが?イタリアンの前菜「クロスティーニ」のアイデアまとめ - macaroni

前菜でテーブルを華やかに!「クロスティーニ」のレシピまとめ - macaroni

イタリア語で「小さなトースト」を意味するクロスティーニ、上にオリーブオイルやチーズ、レバーペーストなどをのせて食べるんだそうですよ。ブルスケッタとの違いは、クロスティーニの方がサイズが小さく、にんにくでパンを香り付けしない点のようです。 (2ページ目)

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イタリア語で「小さなトースト」を意味するクロスティーニ、上にオリーブオイルやチーズ、レバーペーストなどをのせて食べるんだそうですよ。ブルスケッタとの違いは、クロスティーニの方がサイズが小さく、にんにくでパンを香り付けしない点のようです。 (2ページ目)

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前菜でテーブルを華やかに!「クロスティーニ」のレシピまとめ - macaroni

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리코타치즈

お料理の世界は、食卓を囲むシーンで様々に変化します。 毎日の手慣れたお料理が並ぶ朝食やランチ、そして夕食。 友達とおしゃべりの花を咲かせながら、軽い食事やおやつを楽しむティータイム。 そして、手の込んだお料理に腕をふるうホームパーティー。 フランス語で「背もたれのある長いす、ソファー」の意味をもつカナッペは、パーティーのゲストを迎える最初のお料理として出される可愛い一品。 メインの料理がテーブルに並ぶまでの時間、ソファーでくつろぐゲストのお相手をしてもらう、可愛い助っ人なのです。:

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