Ce gâteau n’est pas n’importe quel gâteau aux pommes. Il est fait de pommes, dans ce sens que la pâte ne sert qu’à lier les “briques” de pommes entre elles pour former un mur de pommes. La surface caramélisée du gâteau a formé une couche croquante. C’est non seulement délicieux, mais cela apporte aussi un savoureux contraste avec le concentré de pommes qui forme le corps du gâteau. La texture du gâteau est moelleuse et divinement fruitée.

Ce gâteau n’est pas n’importe quel gâteau aux pommes. Il est fait de pommes, dans ce sens que la pâte ne sert qu’à lier les “briques” de pommes entre elles pour former un mur de pommes. La surface caramélisée du gâteau a formé une couche croquante. C’est non seulement délicieux, mais cela apporte aussi un savoureux contraste avec le concentré de pommes qui forme le corps du gâteau. La texture du gâteau est moelleuse et divinement fruitée.

Tartelettes de pommes en forme de pommes ! Un très joli dessert d'automne.

本日もCBCラジオ13時半からの秀志のごごイチ大学の 『秋のフルーツに一工夫』のコーナーで、りんごの薄焼きパイの レシピをご紹介させていただきました。...

tarte suisse aux pommes

Tarte suisse aux pommes

洋菓子屋, ビスケット, アーノ, 保全, 崩れる, Kitchenaid, ドーナツ, マスカルポーネ, イベント

Food Mood

Recette de Far breton de Christophe Michalak : la recette facile

時計
15
材料
∙ 4 人分
材料
  • Pour 4 personnes
  • 300 ml de lait entier
  • 75 g de pruneaux (j'ai mis 100 g)
  • 60 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 œuf entier
  • 3 g de levure chimique
  • 2 g de sel
  • 1 gousse de vanille
  • Beurre pour le plat
Far Breton de Christophe Michalak : la recette facile

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