感動350件突破!!シンプルで簡単すぎ!!美味しすぎ!!今日玉葱食べたい★と子供たちも言ってきます。

家族大大絶賛★玉葱だけなのにこの旨さ!!

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とろ~り温泉卵❤冷やし担々麺♪ by ときんときん


Ingredients
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  • 中華麺 2人分
  • きゅうり 1/2本
  • 温泉卵 2個
  • トマト お好みで
  • 針唐辛子 お好みで
  • 《肉みそ》
  • 豚ひき肉 150g
  • 長ネギ 1/2本
  • しょうが 1かけ
  • にんにく 1かけ
  • ゴマ油(炒め用) 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★みそ 小さじ1
  • ★塩こしょう 少々
  • 《ゴマだれ》
  • 水 300cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • みそ 小さじ1
  • 白ねりゴマ 大さじ3
  • 白すりゴマ 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
  • ラー油 小さじ1/2
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