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【材料8人分】常温の卵4個、水大さじ1、砂糖150グラム、溶かしバター125グラム、小麦粉115グラム、人肌に温めた牛乳500ml、バニラエッセンス小さじ2 1.卵黄と卵白を分け、卵白を固くなるまで泡立てます。 2.別のボールに卵黄を入れ、砂糖、水、バニラエッセンスを入れ軽くなるまで混ぜます。 溶かしバターを加え更に1分程混ぜ、小麦粉を入れ混ぜます。 3.人肌に温めた牛乳を入れ、よく混ぜます。 4.ゴムベラで丁寧に卵白を入れます。 5.油を塗った焼き型(20センチx20センチ)に生地を入れ、160℃に温めたオーブンで60分焼きます。 6.型に入れたまま3時間以上冷まします。粉砂糖をかけて完成です。   マジックケーキをうまく焼くポイントは低温で、長めに焼く事だそうです。 海外レシピですと、160℃で1時間前後、日本のレシピですと150℃で50分前後の設定にするのが主流の様です。後、気をつける点は、通常のケーキと同様、卵白を入れてからあまり混ぜすぎない事

【フランス発】噂のスイーツ!「マジックケーキ」アレンジレシピまとめ - macaroni

【材料8人分】常温の卵4個、水大さじ1、砂糖150グラム、溶かしバター125グラム、小麦粉115グラム、人肌に温めた牛乳500ml、バニラエッセンス小さじ2 1.卵黄と卵白を分け、卵白を固くなるまで泡立てます。 2.別のボールに卵黄を入れ、砂糖、水、バニラエッセンスを入れ軽くなるまで混ぜます。 溶かしバターを加え更に1分程混ぜ、小麦粉を入れ混ぜます。 3.人肌に温めた牛乳を入れ、よく混ぜます。 4.ゴムベラで丁寧に卵白を入れます。 5.油を塗った焼き型(20センチx20センチ)に生地を入れ、160℃に温めたオーブンで60分焼きます。 6.型に入れたまま3時間以上冷まします。粉砂糖をかけて完成です。 マジックケーキをうまく焼くポイントは低温で、長めに焼く事だそうです。 海外レシピですと、160℃で1時間前後、日本のレシピですと150℃で50分前後の設定にするのが主流の様です。後、気をつける点は、通常のケーキと同様、卵白を入れてからあまり混ぜすぎない事

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ガトーマジク☆魔法のケーキ〜抹茶バージョン〜」のレシピページです。☆手順写真付き☆話題の「魔法のケーキ」(ガトーマジク)の抹茶バージョン♪ 魔法の3層で抹茶プリン、抹茶ムーズと抹茶シフォンを一気で食べれる夢のケーキです☆。抹茶のマジックケーキ プリンケーキ ガトーマジック。卵黄,砂糖,ぬるま湯(約38℃),バター,薄力粉,抹茶,牛乳,バニラエッセンス,卵白,<仕上げに>

ガトーマジク☆魔法のケーキ〜抹茶バージョン〜 レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ガトーマジク☆魔法のケーキ〜抹茶バージョン〜」のレシピページです。☆手順写真付き☆話題の「魔法のケーキ」(ガトーマジク)の抹茶バージョン♪ 魔法の3層で抹茶プリン、抹茶ムーズと抹茶シフォンを一気で食べれる夢のケーキです☆。抹茶のマジックケーキ プリンケーキ ガトーマジック。卵黄,砂糖,ぬるま湯(約38℃),バター,薄力粉,抹茶,牛乳,バニラエッセンス,卵白,<仕上げに>

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東京ディズニーリゾート,イマジニング・ザ・マジック,シンデレラ,清川あさみ/ Tokyo Disney RESORT Imagining the Magic /ASAMI KIYOKAWA

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今年もっとも輝いた男が決定──GQ MEN OF THE YEAR & THE DECADE 2013

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