日本の素材、だしなどを世界に発信していけるように、ピクルス、浅漬けなどをかわいいパッケージにしたお土産を企画・販売する!

残暑が残ったり涼しかったりするもうすぐ秋なシーズン日本ですが、海外では【ピクルス作りの季節】なんです! 冬に野菜があまり取れなくなってしまう寒い地域ては夏の間に野菜や果物を買い、保存食を作っておくのが一般的!! 実は簡単に作れる!? 作り方】

Nectar & Stone

宝石のようなチョコレート。 Nectar & Stone ネクター・アンド・ストーン

食材を 刻んでみたら アートだね(画像)

これは、オランダのアーティストであるラーナーとサンダーが、98種類の生の食材を2.5cm のさいの目に切り取って撮影した写真だ。

HONG KONG SWEETS 果香の「九龍(クーロン)」

HONG KONG SWEETS 果香の「九龍(クーロン)」

「HONG KONG SWEETS 果香の「九龍(クーロン)」 by 山本リコピンさん」 今日はお花見日和ですねー。どうか明日もお天気がよろしいことを祈ります。HONG KONG SWEETS 果香の「九龍(クーロン)」という寒天スイーツ。このビジュアルが素晴らしいですよねー。...

coffee and cake

pic +recipes (雖然食譜是扭扭字看不懂~~看圖應該就能明白) http://the-cookie-fairy.blogspot.co.il/2012/09/blog-post_9.html

味も見た目も抜群♪ ギフトにもピッタリな【山壽杉本商店】の素敵な日本茶 | キナリノ. Curated by Packaging Diva PD. Cute Asian inspired tea bags. ◇「役者が揃ったTEA BAG」

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Color latte art. Amazing!

ラテアートといえば、カプチーノやカフェラテなど牛乳を使ったドリンクの上に絵柄や模様をつけたもの。皆さんの中にも、ハート模様や葉っぱの模様が描かれたラテを飲んだ …

ロマネスコとスターフルーツのピクルスレシピ|エル・オンライン

ロマネスコとスターフルーツのピクルス

【ELLE a table】ロマネスコとスターフルーツのピクルス ロマネスコ(小房に分ける)個1 スターフルーツ(1cm幅に切る)個1 小玉ねぎ(ホワイト・パープル)個20計 ミニキャロット(皮をむく)本20 ピクルス液 酢カップ2と1/2 砂糖g200 塩1と1/2大さじ シナモンスティック本1 クローブ粒20 オールスパイス粒20 黒こしょう(ホール)粒10

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