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Happy Life & Music ~楽しい生活と音楽~ by Takashi Nakajo

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タモリ流カレーライスが超超超ウマイ! そんな最強のカレーを作ってみた

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夏野菜チキンカレー

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抹茶とジャスミン茶のホワイトチョコムース : Lovely-Jubblyな日々

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生クリームでリッチなプチパン。

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“焼き時間たったの4分”で大ブーム!「作りおきパン」★プレーン生地の材料★(こね上がり生地450g) ①強力粉250g ②塩4g ③砂糖12g ④牛乳100g ⑤水70g、 ⑥インスタントドライイースト3g 作り方は超簡単!すべての材料をボウルに入れたら、たったの2分、混ぜてこねるだけ!もちもちっとした食感を味わいたい場合はフライパンがおすすめ。フッ素樹脂加工のフライパンはそのまま、鉄のフライパンはオーブンシートを敷いて生地を並べます。ふたをし、強火で20秒フライパンをあたため、火を消して15分おいてください(二次発酵)。 あとは弱火で7分、返してさらに7分焼くと、蒸気がこもり、中はもちもち、皮はこんがりと焼き色がつきます。

“焼き時間たったの4分”で大ブーム!「作りおきパン」★プレーン生地の材料★(こね上がり生地450g) ①強力粉250g ②塩4g ③砂糖12g ④牛乳100g ⑤水70g、 ⑥インスタントドライイースト3g 作り方は超簡単!すべての材料をボウルに入れたら、たったの2分、混ぜてこねるだけ!もちもちっとした食感を味わいたい場合はフライパンがおすすめ。フッ素樹脂加工のフライパンはそのまま、鉄のフライパンはオーブンシートを敷いて生地を並べます。ふたをし、強火で20秒フライパンをあたため、火を消して15分おいてください(二次発酵)。 あとは弱火で7分、返してさらに7分焼くと、蒸気がこもり、中はもちもち、皮はこんがりと焼き色がつきます。

バターと卵黄を混ぜて作ったマッシュポテトを絞り袋でデコレーション。 溶かしバターを塗っておくと表面がこんがり黄金色に焼けます。このレシピの場合は「ダッチェス(公爵夫人の)ポテト」と呼ぶそうです。

簡単でアレンジ自在なレシピも!「マッシュポテト」の美味しい作り方

「とろけるチョコレートシフォンケーキ」ナナママちゃん | お菓子・パンのレシピや作り方【corecle*コレクル】

とろけるチョコレートシフォンケーキ

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