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館子菜在家做 大廚料理不失敗關鍵 – 楊桃部落格

Japanese food / 丸干しと柴漬けごはん

春の宵、月を見ながらお酒を呑みつつ、縁側で食べたくなるようなお膳。

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豚バラ肉をバルサミコ酢と赤ワインでやわらかく煮たあったかシチュー。酸味と甘みのバランスが絶妙だ。好みの野菜で彩りを添えて、パンと一緒に召し上がれ!|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

豚のバルサミコシチュー

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Taiwanese spicy fried  chicken #recipe in Chinese

一盒雞腿多種變化吃法 超市一次買一盒雞腿,可以運用煎煮炒炸各種不同變化,如果懶得做那麼多樣,可以…

上海菜飯是知名的地方料理之一,它源自上海碼頭工人的便當, 也有人說是把家裡的剩菜剩飯伴在一起,所以稱之為菜飯。 上海菜飯的做法一般有二種,一種是菜和米拌在一起煮熟 ,這種方式菜容易變黃。另一種是將米煮成飯再與菜拌在一起。 但第二種做法菜香較淡。 這道菜飯師承同事的媽媽,經自己改良成簡易版的家常作法。 將菜飯中的食材炒香後,再與白飯拌和, 這種做法不但保有蔬菜原本的鮮脆,飯粒中也飽含了食材的香味哦!

高麗菜香米飯

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