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Kaiseki cuisine

Kaiseki cuisine

aikoumaki We are currently presenting new concept of cuisine so you can enjoy the food visually and you can feel the taste like a sound to knock your heart.

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日本料理の美しい盛り付け。その盛り付け方は世界に影響を与えた日本料理独特のものです。現在では世界の料理人が知らず知らずのうちに、その盛り付け方に影響を受けています。【雑記帳】

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