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この絶妙な色合いとフォルムが、北欧のポットを思い出させます。

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素材本来の旨味を引き出すだけでなく、食材の栄養素を壊さずに料理できる無水調理。野菜のビタミンやβカロテンなども高く維持したまま、美味しくヘルシーに調理できます。そんな究極の無水調理を可能にしたバーミキュラは、まさに世界に誇る“メイドインジャパン”の優れた調理器具。煮物・炊飯・揚げ物など幅広い料理に大活躍してくれます。

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◆CAMOMILLE(白)×LIERRE  フランス語で「つた」という意味のリエール。 ポットに合わせるだけでなく、単品でも使える存在感ある素敵なデザインが魅力です。

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新しい生活に向け食器を探している人、気分を変えるため新調したい人、贈り物を探している人に、3月下旬にかけて続々登場する、2015年春夏の新商品の一部をご紹介します。

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野田琺瑯の月兎印のミルクパン。 スープなどを温めて、そのまま食卓へ。一人分はもちろん、 二人分のスープでもラクラク温めることができます。

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Igako7121さんの、民藝,コレクション,のお部屋写真

民藝/コレクションのインテリア実例 -2014-09-30 09:33:11

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まず始めに左のものは野田琺瑯のバターケースです。 朝食が楽しくなりそうな木のぬくもりも感じるデザイン。

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このぽってりとした優しいフォルムは、職人の方の手から生まれているのです。

レトロな佇まいも魅力!“ポット+ケトル”の2役使える野田琺瑯の「ポトル」

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琺瑯とは、簡単にいうと鉄やアルミの素材に高温でガラス質の釉薬を焼き付けたもの。  ガラスを使っているため殺菌の繁殖を防ぐ効果や、化学変化を起こさない利点があります。 そして、食材の味や風味を変えることのないので扱いやすく衛生的なのです。

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持ちて部分は、木の素材で熱くなりにくく使いやすい。 丸みを帯びたぽってりとしたシルエットは、可愛らしさがあり人気です。

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