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見た目より味が大事とはいうけれど。 デコレーションケーキを作るとき、クリームやフルーツを挟むためにスポンジケーキを真ん中で切り分けますが、なかなかうまく水平には切れないものです。 そこでご紹介したいのが、「Layer Cake Slicing Kit」。中身は12インチのケーキナイフに、8段のカットガイド、11インチの...

スポンジケーキをちゃんと水平に切れるケーキスライサー

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Original BAKER'S GERMAN'S Sweet Chocolate Cake  high-altitude areas, use 1-3/4 cups plus 2 Tbsp. all-purpose flour and 1 cup plus 1 Tbsp. sugar. For 2 (9-inch) layer pans, bake at 375°F for 30 to 35 min. or until toothpick inserted in centers comes out clean. For 1 (13x9-inch) pan, bake 40 min. or until toothpick inserted in center comes out clean.

Original BAKER'S GERMAN'S Sweet Chocolate Cake high-altitude areas, use 1-3/4 cups plus 2 Tbsp. all-purpose flour and 1 cup plus 1 Tbsp. sugar. For 2 (9-inch) layer pans, bake at 375°F for 30 to 35 min. or until toothpick inserted in centers comes out clean. For 1 (13x9-inch) pan, bake 40 min. or until toothpick inserted in center comes out clean.

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