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1122 生ショウガをお手軽に使える保存方法  冷え性さんにピッタリな乾燥した生姜パウダー! でも、あの強い辛味が苦手(-“-;)> 生ショウガの味の方が好き! けど、いちいち擦るのは面倒! そんな方におススメなのは、「生姜氷」 作って、常備しておくと、とっても手軽に使えます。 生ショウガを加熱すると、ショウガオールに成分が変わるので、生姜パウダーと同じ効果が得られます。 私みたいな面倒くさがり屋にピッタリの保存方法。 ◎生姜氷の作り方◎ 1.生姜を擦る。 2.氷を作る器にギュギュと、それを詰めます。 3.キューブ状に凍ったモノをポンと取り出す。 ※取り出しにくい時は、少し周りが溶けるとポロっと取れます。 4.‥

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1006 頭痛薬を飲み続けると  頭痛薬は痛みを感じる脳のセンサーを麻痺させて、痛みを抑えます。 しかし、ずっと飲み続けていると、だんだん薬が効かなくなっていきます。 それは、痛みは脳が発する大事なSOSだからです。 身体の異常を脳が痛みという形でSOSを発します。 身体のどこかに無理がかかり、それを「自己修正しなさいよ」と脳が発しているのです。 それを、薬で抑えても、脳は発することを止めません。 なぜなら、痛みを感じないと自己修正できず健康に生きていけなくなるからです。 しかし、薬が効かなくなると、量を増やしたり強い薬に変えたりするしてしまいます。

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0122 美味しい!!こんにゃくです   素晴らしい!!!『こんにゃく』出会いました。 栽培から加工までJAS有機加工食品の基準をパスしています。 美味しい!!こんにゃくです。 先方のHPより ほぼすべての農場で有機JASの認証を取得しています。 からだによい農産物とは、人のからだが欲している栄養やミネラルが十分に含まれているものではないでしょうか。 こうした健康な野菜は、健康な土から育つと私たちは考えます。 化学肥料や農薬を頻繁に使う土壌からは、理想の作物は生まれません。 私たちが土づくりに力を入れて、土の中までを含む生態系全体の健全性にこだわるのは、こうした理由によるもの。

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1014 体を信じるか薬を信じるか  怪我したら血を出すことで細菌の進入を防ぎます。 そして、怪我したことを痛みで脳に伝えます。 治るまで、その部分を保護するためです。 細菌の侵入を防いだら、カサブタが出来て蓋をします。 その下に薄い皮膚(皮)が生成されます。 皮膚が再生されたら、傷口を守っていたカサブタは不要になり剥がれ落ちます。

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1016 良いお味噌選び ~ポイント~  「医者に金を払うな。味噌屋に払え。」と言われていたほど、味噌は体に良い食材です。 味噌は栄養が豊富なだけでなく、解毒作用と強力な抗酸化作用を持つ最発酵食品です。 味噌に含まれる微生物群は酸にも強いため、腸内で善玉菌の活動に協力して悪玉菌が増えるのを防ぎます。 また、みそ汁を作る時も味噌は火を止めてから溶かすようにしましょう。 この記事は「病気」ではなく「健康」の観点で読むためにFBページ難病克服支援センターさんの了解の上、記事を転載しています。 750gが1,200円くらいの味噌を買っても1杯25円程度です。 金額的にも医者に払うなら、味噌屋に払った方が良さそうですね。

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0609 そら豆が旬です   今・千葉の無農薬・農家さんでは、そら豆が、旬です。 これを茹でるのではなく、そのまま備長炭にて 炭火焼きにするのです。 美味です。 あと一週間ぐらいで このソラマメの旬が、終わります。 是非この無農薬の極上そら豆を、ご賞味ください。 炭火で、じっくり焼き上げます。 炭火焼き・そら豆は、別格です。 🔴健康パワーが高い食材です。 主な栄養素 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンCカリウム 鉄 🔵便秘にダイエット。驚きの栄養価

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1013 捨てられる豆腐をどうすれば減らせるか?  捨てられる豆腐をどうすれば減らせるか? 食品ロスになりやすい「日配品(にっぱいひん)」 日本は、食廃棄が、すごい!! yahooニュースより 捨てられる豆腐をどうすれば減らせるか? 今日10月2日は、語呂合わせで「豆腐の日」。スーパーマーケットの見切り販売のワゴンでは、豆腐や油揚げ、納豆など、大豆製品が入っていることが多く、割引シールを貼っても、売れ残ってしまっていることも多い。

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20170828 卵の ウソ ホント  1 エサに パプリカ粉末等を入れると卵の黄身が濃くなるが実は栄養価には関係ない。 2 卵の黄身を箸でつまむのは 実は冷やしておけば市販の卵でも結構出来る。 3 卵の殻の白と茶色 実は栄養価に差が無い。 4 有精卵 無精卵 どちらも栄養価には差がない。 5 無精卵の方が変質しにくい。逆に有精卵はEUの一部の国では食用禁止。 6 ワクチンを作る時は有精卵でなければ出来ない。 7 良い卵は あまり臭みがない。 っとまあ 多少強引な表現もありますが、気になったら 是非 検索してみて下さい。

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0303 3件1件の割合で『飲み放題』ないですか?と問い合わせ   ご予約の際、3件1件の割合で 『飲み放題』ないですか?と問い合わせを受けます。 じっくりこの『飲み放題』を検証します。 危険な『飲み放題』のお酒の原価は? 実態は、???? 当店・スローフード小杉は、『飲み放題』は、行いません。 理由は、・・・ ①体に・・・・・お酒である。 ②『飲み放題』のお店は、フードで、暴利を取る必要が、ある。 ③じっくり良いお酒を、味わっていただきたい。ご予約の際は、宴会時間4時間をご用意!! まずは、『飲み放題』のお酒の原価!! 簡単に書きますと ;…

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