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0613 ハンバーガーの成長ホルモン剤 残留量   昨日の流れから・・・ この数字は 北海道大学遺伝子病制御研究所 客員研究員半田康医師が発表した「牛肉中のエストロゲン濃度とホルモン依存性癌発生増加の関連」という論文からです。 ちなみに エストロン ( =エストロゲンの一種)は飼料に混ぜるホルモン剤 エストラジオールは牛の耳から直接注射されるホルモン剤。 だから牛肉はエストロンよりエストラジオールの濃度が高くなる。

0613 ハンバーガーの成長ホルモン剤 残留量 昨日の流れから・・・ この数字は 北海道大学遺伝子病制御研究所 客員研究員半田康医師が発表した「牛肉中のエストロゲン濃度とホルモン依存性癌発生増加の関連」という論文からです。 ちなみに エストロン ( =エストロゲンの一種)は飼料に混ぜるホルモン剤 エストラジオールは牛の耳から直接注射されるホルモン剤。 だから牛肉はエストロンよりエストラジオールの濃度が高くなる。

0918 ステロイド  ステロイドには、炎症を促進するプロスタグランディンと言われるホルモンを作れなくさせる効果があります。 しかし、ステロイドが抑えるのは炎症ホルモンだけでなく、広範囲のホルモンを抑え込んでしまいます。 それが原因で様々な副作用を起こすと言われています。 ・免疫力低下 ・骨が脆くなる ・ムーンフェイスになり、手足は痩せる ・高血糖値 ・高血圧 ・精神症状 そもそもステロイドは、副腎皮質で自ら作れるホルモンです。 体内で作られる物質は、外からでなく、必要に応じて自力で作れる身体作りが必要なのです。 また、人間の身体は、常にバランスをとろうとしていますので、外から与えられると自らその機能を停止させてしま…

0918 ステロイド ステロイドには、炎症を促進するプロスタグランディンと言われるホルモンを作れなくさせる効果があります。 しかし、ステロイドが抑えるのは炎症ホルモンだけでなく、広範囲のホルモンを抑え込んでしまいます。 それが原因で様々な副作用を起こすと言われています。 ・免疫力低下 ・骨が脆くなる ・ムーンフェイスになり、手足は痩せる ・高血糖値 ・高血圧 ・精神症状 そもそもステロイドは、副腎皮質で自ら作れるホルモンです。 体内で作られる物質は、外からでなく、必要に応じて自力で作れる身体作りが必要なのです。 また、人間の身体は、常にバランスをとろうとしていますので、外から与えられると自らその機能を停止させてしま…

1001 サンマまつり、不漁で中止  気仙沼のサンマまつり、不漁で中止 日本有数の水揚げも「必要な量が確保できない」!!! 本当に秋の味覚 『秋刀魚』壊滅的です。 東京・築地市場に問い合わせても、『ない!』と回答!! 日本有数のサンマ水揚げ量を誇る宮城県気仙沼市で17日に開催予定だったイベント「海の市サンマまつり」が、不漁の影響で中止されることが14日決まった。サンマ2千匹を炭火焼きにして無料で振る舞う内容だったが、気仙沼港へのサンマ漁船の入港が見込めないためだ。 主催者によると、当初は10日に開催を予定していたのを、水揚げを待とうといったん17日に延期した。

1001 サンマまつり、不漁で中止 気仙沼のサンマまつり、不漁で中止 日本有数の水揚げも「必要な量が確保できない」!!! 本当に秋の味覚 『秋刀魚』壊滅的です。 東京・築地市場に問い合わせても、『ない!』と回答!! 日本有数のサンマ水揚げ量を誇る宮城県気仙沼市で17日に開催予定だったイベント「海の市サンマまつり」が、不漁の影響で中止されることが14日決まった。サンマ2千匹を炭火焼きにして無料で振る舞う内容だったが、気仙沼港へのサンマ漁船の入港が見込めないためだ。 主催者によると、当初は10日に開催を予定していたのを、水揚げを待とうといったん17日に延期した。

0929 有機の毛豆枝豆を焼き上げて燻製に  昨日ご紹介しました『有機栽培の毛豆枝豆』を焼き上げて燻製にしました。 スルメイカと真タコも、一緒に 本当に燻製は、美味しい!! はっきり言ってここまで 『有機栽培の毛豆枝豆』の燻製が、美味しいとは、驚きです。 今回は、ナラのスモーックウッドを使用しました。 これが、本当にお酒とあいます。 この食欲の秋は、燻製にこだわります。 味が、格段に上昇します。 千葉県幕張本郷のレストラン"スロフード小杉" さんの了解をいただき、F.B.pageから紹介しています。 スルメイカも、燻製も 美味しいです。

0929 有機の毛豆枝豆を焼き上げて燻製に 昨日ご紹介しました『有機栽培の毛豆枝豆』を焼き上げて燻製にしました。 スルメイカと真タコも、一緒に 本当に燻製は、美味しい!! はっきり言ってここまで 『有機栽培の毛豆枝豆』の燻製が、美味しいとは、驚きです。 今回は、ナラのスモーックウッドを使用しました。 これが、本当にお酒とあいます。 この食欲の秋は、燻製にこだわります。 味が、格段に上昇します。 千葉県幕張本郷のレストラン"スロフード小杉" さんの了解をいただき、F.B.pageから紹介しています。 スルメイカも、燻製も 美味しいです。

0928 素晴らしい、、枝豆 入荷!!!  有機栽培の毛豆枝豆であります。 「毛豆(けまめ)」は、粒が大きく非常にコクがあり、濃厚な栗のような甘さで非常に優れた食味です。 完全無農薬の毛豆枝豆のご説明です。 「毛豆」(けまめ)とは、字のごとく、サヤに茶褐色の毛が目立つことからその名がついたと言われています。青森県の津軽地方を中心に代々農家で受け継がれる枝豆の在来品種です。多くが地元だけで消費され、県外へ出回らなかったため、幻の枝豆と呼ばれていました。 毛豆のルーツには謎も多いですが、味の良さから長年親しまれています。 この山形のこの地区は・・・ 昼夜の寒暖差が大きく、 朝霧が多い地域です。

0928 素晴らしい、、枝豆 入荷!!! 有機栽培の毛豆枝豆であります。 「毛豆(けまめ)」は、粒が大きく非常にコクがあり、濃厚な栗のような甘さで非常に優れた食味です。 完全無農薬の毛豆枝豆のご説明です。 「毛豆」(けまめ)とは、字のごとく、サヤに茶褐色の毛が目立つことからその名がついたと言われています。青森県の津軽地方を中心に代々農家で受け継がれる枝豆の在来品種です。多くが地元だけで消費され、県外へ出回らなかったため、幻の枝豆と呼ばれていました。 毛豆のルーツには謎も多いですが、味の良さから長年親しまれています。 この山形のこの地区は・・・ 昼夜の寒暖差が大きく、 朝霧が多い地域です。

0920 医療費  15年度医療費 42兆3644億円 9年連続過去最高を更新 本当に心配になる医療費 今後の日本は・・・ 毎日新聞2017年9月13日 20時17分更新 より 厚生労働省は13日、2015年度に病気やけがの治療で全国の医療機関に支払われた医療費の総額(国民医療費)が、前年度比約1.5兆円増(3.8%増)の42兆3644億円だったと発表した。 国民1人当たりでは1万2200円増の33万3300円。いずれも9年連続で過去最高を更新した。40兆円を超えるのは3年連続。 高齢化のほか、C型肝炎治療薬など高額薬剤の使用が増えたことが要因。国民所得に対する国民医療費の割合は10.91%で、

0920 医療費 15年度医療費 42兆3644億円 9年連続過去最高を更新 本当に心配になる医療費 今後の日本は・・・ 毎日新聞2017年9月13日 20時17分更新 より 厚生労働省は13日、2015年度に病気やけがの治療で全国の医療機関に支払われた医療費の総額(国民医療費)が、前年度比約1.5兆円増(3.8%増)の42兆3644億円だったと発表した。 国民1人当たりでは1万2200円増の33万3300円。いずれも9年連続で過去最高を更新した。40兆円を超えるのは3年連続。 高齢化のほか、C型肝炎治療薬など高額薬剤の使用が増えたことが要因。国民所得に対する国民医療費の割合は10.91%で、

1004 同じ100%ジュースでも・・・  同じ100%ジュースでも・~ 濃縮還元タイプ ~ 野菜や果物をすり潰して果汁の水分を飛ばし、6倍まで濃縮させます。 6分の1の軽さにするということです。 ペースト状になったものを冷凍保存し、商品化する際に再び水分を加えます。 輸送費などを大幅カットするために6分の1の量にして運ぶという訳です。

1004 同じ100%ジュースでも・・・ 同じ100%ジュースでも・~ 濃縮還元タイプ ~ 野菜や果物をすり潰して果汁の水分を飛ばし、6倍まで濃縮させます。 6分の1の軽さにするということです。 ペースト状になったものを冷凍保存し、商品化する際に再び水分を加えます。 輸送費などを大幅カットするために6分の1の量にして運ぶという訳です。

1006 頭痛薬を飲み続けると  頭痛薬は痛みを感じる脳のセンサーを麻痺させて、痛みを抑えます。 しかし、ずっと飲み続けていると、だんだん薬が効かなくなっていきます。 それは、痛みは脳が発する大事なSOSだからです。 身体の異常を脳が痛みという形でSOSを発します。 身体のどこかに無理がかかり、それを「自己修正しなさいよ」と脳が発しているのです。 それを、薬で抑えても、脳は発することを止めません。 なぜなら、痛みを感じないと自己修正できず健康に生きていけなくなるからです。 しかし、薬が効かなくなると、量を増やしたり強い薬に変えたりするしてしまいます。

1006 頭痛薬を飲み続けると 頭痛薬は痛みを感じる脳のセンサーを麻痺させて、痛みを抑えます。 しかし、ずっと飲み続けていると、だんだん薬が効かなくなっていきます。 それは、痛みは脳が発する大事なSOSだからです。 身体の異常を脳が痛みという形でSOSを発します。 身体のどこかに無理がかかり、それを「自己修正しなさいよ」と脳が発しているのです。 それを、薬で抑えても、脳は発することを止めません。 なぜなら、痛みを感じないと自己修正できず健康に生きていけなくなるからです。 しかし、薬が効かなくなると、量を増やしたり強い薬に変えたりするしてしまいます。

1005 和食を学ぶ留学生が急増!!  データ和食を学ぶ留学生が急増!! やはり和食は、最高です。 献立の合言葉は「まごわやさしい」!栄養バランスのいい食事で食生活を改善!! データ和食を学ぶ留学生が急増!! 2017/9/25付日本経済新聞 朝刊より 全国調理師養成施設協会(全調協)によると、2017年度の調理師学校への留学生入学者は424人で、4年前の2.6倍に増えた。和食を学ぶ留学生が多く、全調協の担当者は「(13年に)和食が世界遺産になったことも要因の一つ」と分析する。

1005 和食を学ぶ留学生が急増!! データ和食を学ぶ留学生が急増!! やはり和食は、最高です。 献立の合言葉は「まごわやさしい」!栄養バランスのいい食事で食生活を改善!! データ和食を学ぶ留学生が急増!! 2017/9/25付日本経済新聞 朝刊より 全国調理師養成施設協会(全調協)によると、2017年度の調理師学校への留学生入学者は424人で、4年前の2.6倍に増えた。和食を学ぶ留学生が多く、全調協の担当者は「(13年に)和食が世界遺産になったことも要因の一つ」と分析する。

深海鮫エキスで「血がさらさら」とPR、実は根拠なし 東京都が、試買調査・・・販売業者に改善指導 朝日新聞デジタル2017年8月31日21時23分 「深海鮫(ざめ)エキス」をうたう健康食品について「血液をさらさらにする」と根拠のない説明をしたなどとして、北海道経済産業局は31日、販売する島田製薬(東京都中野区)に、特定商取引法違反(不実の告知など)で3カ月間の一部業務停止を命じた。 全国の消費生活センターなどに相談が相次いでいたという。 発表によると、同社は消費者に電話をかけて「シマダの1007 深海鮫エキス100」などを勧め、販売。 「飲むと血液をさらさらにして、3カ月もしたら完全なきれいな血液になる」…

深海鮫エキスで「血がさらさら」とPR、実は根拠なし 東京都が、試買調査・・・販売業者に改善指導 朝日新聞デジタル2017年8月31日21時23分 「深海鮫(ざめ)エキス」をうたう健康食品について「血液をさらさらにする」と根拠のない説明をしたなどとして、北海道経済産業局は31日、販売する島田製薬(東京都中野区)に、特定商取引法違反(不実の告知など)で3カ月間の一部業務停止を命じた。 全国の消費生活センターなどに相談が相次いでいたという。 発表によると、同社は消費者に電話をかけて「シマダの1007 深海鮫エキス100」などを勧め、販売。 「飲むと血液をさらさらにして、3カ月もしたら完全なきれいな血液になる」…

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