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ミル友さんに「毎日忙しそうなのに 疲労感が伝わってこないよ。」と最高な褒め言葉を頂いた。日々の生活の中で、マイナスになる言葉は極力使わない。言葉にすることで、本当にそうなるから。あえて、ポジティブ思考で、自分をプラスに導く。 さぁ、今月末まで突っ走ろう〜。 今朝のパンは、ビターチョコとココナツのプチパン。

ミル友さんに「毎日忙しそうなのに 疲労感が伝わってこないよ。」と最高な褒め言葉を頂いた。日々の生活の中で、マイナスになる言葉は極力使わない。言葉にすることで、本当にそうなるから。あえて、ポジティブ思考で、自分をプラスに導く。 さぁ、今月末まで突っ走ろう〜。 今朝のパンは、ビターチョコとココナツのプチパン。

My Bread*

My Bread*

まるぱん。

まるぱん。

デニッシュチョコロール。 シンプルレーズンパン。

デニッシュチョコロール。 シンプルレーズンパン。

「ささやかな 願い」 夏休みの課題が評価されたので表彰に行って来ました。 「ケーキ買って帰ろうよ❤︎」と子ども達を誘ってみるもスルー。それどころか「ママにお願いがあるの?」そんな真面目ヅラされると、たじろぐではないかい? さぁ、お願いゴトを聞こうかな。 「あのね〜。妖怪ウォッチに《アッカンベーグル》が出てくるんだけどケーキの代わりにそれ作って欲しいな。」と娘。こだまするように「欲しいな」と息子。 「あ?アッカンベー?」「ベーグル?」 何の事を言っているのかサッパリ。どうやら妖怪ウォッチのDSソフトに出て来るらしく、このベーグルをあげると妖怪がなつきやすく、回復力も高いとか。 子どもの説明だけでは、イマイチ形状が分からないので、急いでググッてみると、ベーグルに長めのベーコンにゆで卵、レタスがサンドしてありました。いわゆるBLTベーグルサンドみたい。  こんなささやかな願い、お安い御用。いつでも聞いちゃうよ。忙しさを放し早速プレーンベーグル焼いてみました。  私ってば、親バカかしらね。明日の朝食に「目玉商品」として出そう(笑)…

「ささやかな 願い」 夏休みの課題が評価されたので表彰に行って来ました。 「ケーキ買って帰ろうよ❤︎」と子ども達を誘ってみるもスルー。それどころか「ママにお願いがあるの?」そんな真面目ヅラされると、たじろぐではないかい? さぁ、お願いゴトを聞こうかな。 「あのね〜。妖怪ウォッチに《アッカンベーグル》が出てくるんだけどケーキの代わりにそれ作って欲しいな。」と娘。こだまするように「欲しいな」と息子。 「あ?アッカンベー?」「ベーグル?」 何の事を言っているのかサッパリ。どうやら妖怪ウォッチのDSソフトに出て来るらしく、このベーグルをあげると妖怪がなつきやすく、回復力も高いとか。 子どもの説明だけでは、イマイチ形状が分からないので、急いでググッてみると、ベーグルに長めのベーコンにゆで卵、レタスがサンドしてありました。いわゆるBLTベーグルサンドみたい。 こんなささやかな願い、お安い御用。いつでも聞いちゃうよ。忙しさを放し早速プレーンベーグル焼いてみました。 私ってば、親バカかしらね。明日の朝食に「目玉商品」として出そう(笑)…

イチジクと胡桃のカンパーニュ。

イチジクと胡桃のカンパーニュ。

かぼちゃパン。 かぼちゃクリームをたっぷり入れ、栗を丸ごと一粒コロンと入れました(b'3`*)

かぼちゃパン。 かぼちゃクリームをたっぷり入れ、栗を丸ごと一粒コロンと入れました(b'3`*)

初焼き♬ その1  忙しさにかまけてすっかりパンを焼く事を怠っていました。  ほったらかし発酵でシンプルに丸パン〜。  40日ぶりと言うこともあり、手ごねの感覚完璧忘れている〜 更に成形も〜(笑)  味は美味しく出来きましたが、 また一からの修行がいりますね。

初焼き♬ その1 忙しさにかまけてすっかりパンを焼く事を怠っていました。 ほったらかし発酵でシンプルに丸パン〜。 40日ぶりと言うこともあり、手ごねの感覚完璧忘れている〜 更に成形も〜(笑) 味は美味しく出来きましたが、 また一からの修行がいりますね。

【パン•オ•セーグル】(昨日より15センチ長い40センチに挑戦してみました)

【パン•オ•セーグル】(昨日より15センチ長い40センチに挑戦してみました)

全粒粉のカンパーニュ

全粒粉のカンパーニュ

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