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Tropical Fish Cake Using a serrated knife, cut the corners off the 13x9-inch cake, creating curved edges and leaving behind an oval-shape piece. Place the oval cake on a flat serving platter. Position two corner pieces to create a top fin and bottom fin; trim pieces as desired. Place remaining two corner pieces at the end for the tail; if desired, trim tail to round it slightly.

Tropical Fish Cake

Tropical Fish Cake Using a serrated knife, cut the corners off the 13x9-inch cake, creating curved edges and leaving behind an oval-shape piece. Place the oval cake on a flat serving platter. Position two corner pieces to create a top fin and bottom fin; trim pieces as desired. Place remaining two corner pieces at the end for the tail; if desired, trim tail to round it slightly.

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