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ACORN SQUASH(エーコーン スクワッシュ) ドングリのような形をしている。皮は固いが実はやわらかく、水っぽくねっとりとした食感になる。 皮が固いのでオーブンで焼いてスタッフィングの容器にも最適♪ (オーブン焼き、ピューレ、スープ、煮物) Acorn Squash, Blog Entry, Savory, Pumpkin, Vegetables, Sweet, Food, Candy, Pumpkins
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かぼちゃ - Ferment life in brooklyn

ニューヨークから日本の発酵食品を使った簡単料理をご紹介!

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